redazione

Le novità del Reg.UE n.2018/848. Parola al presidente di AIAB Romano

Sale l’interesse per il biologico da parte del consumatore e da gennaio è operativo il Regolamento UE n.2018/848 che indica le norme sulla produzione biologica e l’etichettatura. L’obiettivo è ambizioso: l’aumento delle aree coltivate per produzioni biologiche al 25% entro il 2030 (dall’8,5% attuale), ancora di più per l’Italia che si propone di raggiungere questo …

Le novità del Reg.UE n.2018/848. Parola al presidente di AIAB Romano Leggi altro »

Nasce Coldiretti Bio. Maria Letizia Gardoni è la presidente

Associazioni, Attualità, Italiane / Di redazione

Nasce Coldiretti Bio la task force di aziende ed esperti per un settore che a livello nazionale vale 7,5 miliardi di euro tra consumi interni ed export. È quanto annuncia la Coldiretti in riferimento alla nuova associazione guidata dal presidente Maria Letizia Gardoni. Classe 1988, giovane imprenditrice, Maria Letizia Gardoni ha un’azienda di ortofrutta bio …

Nasce Coldiretti Bio. Maria Letizia Gardoni è la presidente Leggi altro »

Farinetti (Eataly): “In Italia dichiarerei obbligatoria l’agricoltura bio”

Attualità, Eventi / Di redazione

“Nel futuro, vorrei che il 100% dei prodotti italiani fossero biologici e se dipendesse da me, dichiarerei obbligatoria l’agricoltura biologica da tre a cinque anni.”. Lo ha detto Oscar Farinetti, presidente di Eataly, nel suo intervento all’Innovation Talk “The future of the Italian food system between innovation, safety and sustainability”, organizzato dall’agenzia ICE al Padiglione …

Farinetti (Eataly): “In Italia dichiarerei obbligatoria l’agricoltura bio” Leggi altro »

IV° Forum ITA.BIO: negli Emirati Arabi il futuro è Bio

Associazioni, Attualità, Bio, Convegni, Estero, Mercati, Trend / Di redazione

Un mercato ad alto potenziale per il nostro bio Made in Italy: gli Emirati Arabi si posizionano al terzo posto a livello mondiale per crescita prevista del Bio, con tasso medio annuo delle vendite pari al 13,3% per i prossimi 3 anni. È quanto emerge dal quarto forum ITA.BIO, la piattaforma di dati e informazioni …

IV° Forum ITA.BIO: negli Emirati Arabi il futuro è Bio Leggi altro »

Grissini di mais Bio del Roero di SPAR: buoni “oggi come allora”

BIO-CURIOSITÀ / Di redazione

Il Roero, regione storica del Piemonte, considerata patrimonio dell’UNESCO, situata nella parte nord-orientale di Cuneo, un territorio di antiche tradizioni enogastronomiche, in cui ci è dato di conoscere, attraverso la consueta prova de L’Assaggio di GreenPlanet, i grissini di mais Bio del Roero, prodotti dall’azienda Lizzi di Monticello d’Alba per SPAR. È proprio in questa …

Grissini di mais Bio del Roero di SPAR: buoni “oggi come allora” Leggi altro »

QUIN®, esplode la produzione della quinoa bio made in Italy

Dalle imprese / Di redazione

In Italia oggi ci sono 55 mila under 35 alla guida d’imprese agricole, numero da record in Europa e dietro al quale si nascondono storie sempre diverse. Una di queste è quella di Sebastiano Tundo, classe 1989, che dopo un periodo di lavoro come ingegnere ha deciso di tornare alle origini di una passione e …

QUIN®, esplode la produzione della quinoa bio made in Italy Leggi altro »

ANAPROBIO: dai Piani d’azione opportunità importanti per il Bio

Associazioni, Attualità, Convegni, Italiane / Di redazione

Il biologico? “Non è più una nicchia, ma una realtà solida e strutturata, che non può più attendere l’approvazione di una legge ad hoc e la messa a punto del Piano d’azione nazionale”. Qualche parola che dà un’idea delle priorità cui dedicare attenzione, nel comparto del biologico. Il 9 febbraio, il giorno successivo a quello in cui …

ANAPROBIO: dai Piani d’azione opportunità importanti per il Bio Leggi altro »

Tenute Librandi, quando l’olio è il perfetto blend di culture, tradizione e innovazione

Gli artigiani dell’extravergine / Di redazione

“Ashtu si Ëmbëljsia u bë mjalj, / Dituria na u bë valj”. Come Dolcezza a noi divenne miele, / olio divenne la Sapienza. (Emilavur, 1866-1943) La lingua è l’Arbëreshë. E la troviamo, con la sapienza conquistata e tramandata, tra gli olivi dislocati in quattro Comuni della Calabria. Siamo a Vaccarizzo Albanese dove, a partire dal …

Tenute Librandi, quando l’olio è il perfetto blend di culture, tradizione e innovazione Leggi altro »

DDL 988, i nuovi emendamenti non impediscono il sostegno al biodinamico

Attualità, Primo piano / Di redazione

Il DDL n. 988 “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico“ dovrà dunque tornare in Senato per l’approvazione definitiva. Dopo 13 anni e 3 legislature, nella votazione alla Camera dei Deputati della scorsa settimana è stato approvato l’emendamento che elimina il termine biodinamico dal …

DDL 988, i nuovi emendamenti non impediscono il sostegno al biodinamico Leggi altro »

CCPB, un webinar dedicato alle novità per l’import di prodotti bio

Dalle imprese / Di redazione

Mercoledì 23 febbraio, dalle 10.00 alle 12.00 è in programma il webinar gratuito, organizzato dal CCPB, dedicato alle ultime novità in materia di importazione di prodotti biologici. Correlata al nuovo regolamento comunitario, applicativo da gennaio 2022, una numerosa serie regolamenti “secondari” sono stati accompagnati in Italia da un Decreto Ministeriale del Mipaaf e da alcune …

CCPB, un webinar dedicato alle novità per l’import di prodotti bio Leggi altro »