NaturaSì, i primi a schierarsi contro i Novel Food

Con un post su Facebook la catena NaturaSì, che vende cibo biologico, prende una posizione forte contro il cibo sintetico e gli insetti: “vigileremo perché non arrivino nei nostri negozi”, scrivono. La presa di posizione arriva pochi giorni dopo la possibilità

Superbiomarkt closed

Crisi del bio, in Germania crollano gli specializzati (-40%)

I prezzi salgono e i tedeschi che non ce la fanno a andare avanti rinunciano ai prodotti costosi, fino a ieri ritenuti necessari: anche ai generi biologici, considerati indispensabili per vivere sani. Costano troppo. I generi alimentari a luglio sono

Anche il bio italiano nell’offerta e-commerce di Alibaba

Il made in Italy plana su oltre 190 Paesi tra la Cina e il Nord America, grazie ad Alibaba, la piattaforma online di e-commerce, che coinvolgerà anche il bio. A presentare l’opportunità alle aziende nei giorni scorsi AssoBio, durante un

Lidl non firma per ridurre la sofferenza dei polli da allevamento

Mentre centinaia di aziende di tutto il mondo, fra cui Carrefour e Eataly, si sono impegnate a tutelare il benessere animale aderendo all’European Chicken Commitment, un insieme di criteri di benessere animale che servono a ridurre la sofferenza dei polli

GraniBurger, a Milano un nuovo concept dedicato a burger veg & bio

Dalle colline della Toscana a Milano, passando per Como: GraniBurger apre nella metropoli meneghina un nuovo concept store dedicato al burger vegetale, che punta a promuovere l’agricoltura di confine e a tutelare la salute dei clienti. Al centro della proposta

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