Il sistema di certificazione dei prodotti biologici gestito da organismi privati accreditati impone costi e adempimenti burocratici che rappresentano un ostacolo per le piccole aziende agricole che vogliono convertirsi al biologico. Sebbene sia stata introdotta la certificazione di gruppo, il sistema,
Riportiamo di seguito alcune riflessioni sul futuro della certificazione per la produzione biologica scritte a quattro mani da Michel Reynaud, IFOAM OE IGOC/ECOCERT e Antonio Compagnoni, Responsabile Relazioni Internazionali CSQA Biologico. L’agricoltura biologica è un sistema di produzione che sostiene
I valori NATRUE riassunti in un minuto per rispondere in modo chiaro e semplice ai dubbi dei consumatori sulla vera cosmesi biologica e naturale. Linguaggio moderno e comunicazione visiva ritmata e incalzante sono le chiavi del nuovo video che NATRUE
La gestione biologica della vite permette di ottenere risultati produttivi e sanitari comparabili alla gestione integrata. Inoltre l’impatto ambientale delle singole gestioni agronomiche, quantificato mediante l’utilizzo delle impronte di carbonio, azoto e acqua, ha permesso di evidenziare la maggiore sostenibilità
Il mercato del biodinamico italiano perde appeal sulle piazze di riferimento, prima fra tutte la Germania, dove ha chiuso il 2022 con un -20% delle vendite e Demeter Italia rilancia invocando, da un lato, un tavolo ministeriale sul greenwashing e,
CSQA – Ente di certificazione accreditato è presente al Biofach di Norimberga (14-17 febbraio 2023) per presentare una grande novità per il settore: l’ottenimento dell’accreditamento IFOAM da parte di IOAS (International Organic Accreditation Services) per iniziare a offrire e applicare
La produzione biodinamica italiana approda a Norimberga, in Germania, con Demeter Italia a Biofach, la fiera più importante al mondo dedicata agli alimenti biologici, in corso fino al 17 febbraio. Demeter Italia è un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di
L’idea imprenditoriale è di Pietro Gentile e Michele Steduto. Tutto nasce nel 2019 quando i due imprenditori di San Marco in Lamis, provenienti da realtà lavorative differenti, decidono di entrare nel mondo dell’abbigliamento e di produrre camicie di alta sartoria.
Nell’ultimo anno in Germania, nonostante il generale aumento dei prezzi dei prodotti alimentari, arrivati a raddoppiare o addirittura a triplicati, diversi prodotti da agricoltura biologica sono risultati meno cari rispetto ai convenzionali. I motivi sono diversi ed emergono in uno
Due tonnellate. È questo il quantitativo di silverskin fornito da Caffè Trucillo ad Agriges, produttore di concimi e fertilizzanti, tra le prime quattro aziende nazionali del settore. La silverskin è il rivestimento esterno che ricopre ogni chicco di caffè e
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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