Il biologico? Una soluzione ad un clima sempre più imprevedibile, per ripristinare la biodiversità essenziale e proteggere gli ecosistemi. È questo il quadro che emerso in occasione della Festa del Bio, promossa da Federbio, sabato 3 dicembre a Bologna, a
Il nickel free non è una novità per Probios, l’azienda toscana specializzata dal 1978 in prodotti biologici certificati. Dopo il successo del lancio sul mercato della prima passata di pomodoro italiano 100% biologica e senza nickel, l’azienda amplia con tre nuove referenze la linea di
É stato inaugurato giovedì 1° dicembre il nuovo impianto di biometano dell’Azienda Agricola Pieve Ecoenergia a Cingia de’ Botti (in provincia di Crotone), uno dei primi impianti integrati all’allevamento d’Italia, alla presenza delle massime Istituzioni, del presidente di Granarolo Gianpiero
Arriva a scaffale la nuova edizione speciale dell’Ananas Dolcetto Alce Nero, frutto protagonista di un importante progetto di cooperazione internazionale del socio Brio: a partire dal 12 dicembre, in occasione delle festività natalizie sarà proposto con due collarini a tema. Un “vestito della festa” per
Adottare un piano alimentare personalizzato a base di alimenti biologici e sostenibili 7 giorni su 7 pre e post-allenamento aumenta benessere e performance nello sport. Un’equazione apparentemente scontata, invece no: spesso anche chi pratica sport regolarmente tende a non associare
Due tonnellate. È questo il quantitativo di silverskin fornito da Caffè Trucillo ad Agriges, produttore di concimi e fertilizzanti, tra le prime quattro aziende nazionali del settore. La silverskin è il rivestimento esterno che ricopre ogni chicco di caffè e
Mandorino, l’alternativa a base mandorla al formaggio a pasta dura firmata Fattoria della Mandorla, tra i più amati dal pubblico, diventa una linea e, oltre al sapore naturale, si declina anche nei gusti gourmet, noci, tartufo, pistacchio, curcuma e pepe.
“Fine anno è tempo di consuntivi e quello delle esportazioni di materia prima per la IV Gamma ha un bilancio decisamente positivo”. Così ha commentato Massimo Bragotto, general manager Cultiva OP. Nonostante la complessa situazione geo-politica attuale e l’andamento climatico estivo anomalo
Negli ultimi anni in Italia e in Europa l’avocado sta vivendo un vero e proprio momento di gloria. Complice la diffusione della cucina fusion, che unisce ai sapori mediterranei quelli asiatici e sudamericani e i mille format culinari che insegnano
Alce Nero torna in comunicazione dopo un anno, in uno scenario socio-economico difficile per il nostro Paese e con un mercato per la prima volta in contrazione rispetto ai consumi del biologico. Il 2022 è anche caratterizzato dal fatto che
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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