Il Borgo del Melograno, olio extravergine bio per passione
Nessun retaggio del passato né antiche reminiscenze familiari. L’azienda agricola Il Borgo del Melograno produce olio extravergine biologico per passione da diciotto anni. Siamo in
AgerOliva, la startup che salva gli oliveti abbandonati in Toscana
L’appuntamento è per l’11 giugno a Vinci in una cornice di 3 ettari di ulivi che circondano la casa del genio Leonardo. Abbandonato da quindici
Azienda Biologica Ritrovato: La nostra mission è la salvaguardia dell’ambiente
Un tratturo, la via della transumanza dove tutti potevano transitare liberamente. Largo 60 passi come ogni regio tratturo anche questo, attorno al quale si estendono
L’Olinda, dalla pianta alla cisterna in meno di 3 ore
Centodieci ettari di oliveti biologici, 25mila piante da cui si producono pluripremiati extravergini dalla forte caratterizzazione territoriale. E un’azienda cresciuta un passo per volta, senza
Agriturismo Il Giglio: frantoio moderno e metodo bio
Agricoltori da cinque generazioni. La forte impronta matriarcale sarda è evidente in questa azienda tra la campagna e il mare, a pochi chilometri da Oristano
La Maliosa: l’olio bio è un blend di sostenibilità, storia e paesaggio
“Sono una che nella vita ha fatto le cose che non c’erano”. Parola di Antonella Manuli, imprenditrice e artefice di un luogo suggestivo e affascinante
Tenute Librandi, quando l’olio è il perfetto blend di culture, tradizione e innovazione
“Ashtu si Ëmbëljsia u bë mjalj, / Dituria na u bë valj”. Come Dolcezza a noi divenne miele, / olio divenne la Sapienza. (Emilavur, 1866-1943)
Olivicoltori Eroici dell’Etna: l’extra bio che conquista gli States
L’olivicoltura eroica nell’obbiettivo. È un’immagine nitida, messa a fuoco dall’occhio esperto di Enzo Signorelli, riportata e applaudita dal New York Times. Ancor più apprezzata oltreoceano
Olio evo di Itrana bio “Iannotta”: una scommessa vinta
La donna del brigante sull’etichetta di un olio monovarietale biologico di varietà Itrana. L’ha scelta Lucia Iannotta per rappresentare il legame tra la storia del
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Il Regno Unito apre all’editing genetico sulle piante
Il governo di Sua Maestà ha annunciato un progetto di legge che scavalcherà le restrizioni imposte dall’Ue in tema di interventi di #OGM 👉 Si tratta
Truffe nel bio, ecco come l’Ispettorato del MIPAAF controlla e sanziona
È un insieme di soggetti, di passaggi e di controlli a vigilare sulla sicurezza e la veridicità del biologico italiano e di quello in arrivo
Il lascito di Cibus 2022 tra sostenibilità, free-from, zuppe e soluzioni innovative
Sostenibilità, free-from, zuppe e soluzioni bio altamente innovative, sono stati alcuni dei temi chiave della ventunesima edizione di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e
Battistoni: Entro l’estate i decreti attuativi della legge sul bio
“Entro l’estate saranno votati i decreti attuativi della legge sul bio”. Lo ha annunciato Francesco Battistoni, sottosegretario all’Agricoltura nel corso del convegno ‘È l’ora dell’agricoltura
