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“Nel contesto straordinario che stiamo affrontando, in cui il fabbisogno di grano e cereali è al centro di forti contrazioni e incertezza negli approvvigionamenti, la
Go.China, il progetto di Assobio e FederBio Servizi per portare il bio in Cina
Assobio in collaborazione con FederBio Servizi presentano Go.China, un percorso strutturato per accompagnare le società italiane nella vendita dei prodotti bio in Cina. Sulla base
Nelle verdure bio batteri patogeni per l’uomo?
Le verdure biologiche possono essere contaminate da organismi unicellulari responsabili della trasmissione di batteri potenzialmente patogeni per gli uomini. L’allerta arriva dall’European Congress of Clinical Microbiology
Danimarca, si investe su un’unica e riconoscibile etichetta ambientale del cibo
Lo scorso 16 aprile Rasmus Prehn, ministro per il Cibo, l’agricoltura e la pesca della Danimarca ha annunciato lo stanziamento di 1,2 milioni di euro per
A Marca protagonista il bio. Si discute di spazi, prezzi e tavoli di filiera
Si è parlato della stretta connessione tra ortofrutta bio e distribuzione moderna durante il Convegno organizzato in occasione di Marca Fresh, lo spazio riservato alle
Fruit Logistica, un quarto degli espositori era bio
Il tema del biologico e della sostenibilità, soprattutto per quanto riguarda la coltivazione, l‘imballaggio e il trasporto, gli effetti della crisi climatica sui produttori, la
Tracce di erbicida nella pasta, ma il bio fa eccezione
La rivista svizzera K-tipp ha pubblicato i risultati di un test condotto su 18 pacchi di pasta made in Italy, di cui 13 prodotti da agricoltura convenzionale
Consumi di ortofrutta bio in UE: corre la Germania, rallenta l’Italia, cade la Francia
Sono 340mila le tonnellate di frutta e verdura biologica consumate in Italia nel 2021 contro le 811mila tonnellate arrivate sulle tavole dei tedeschi. In valori economici, la Germania ha
Import bio da Paesi Terzi, firmata Convezione tra MIPAAF e Agenzia delle Dogane
Il MIPAAF e l’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli (ADM) hanno sottoscritto una Convezione Quadro triennale dedicata ai controlli sulle importazioni dei prodotti biologici dai
Latte bio, il modello integrato premia la marginalità dell’allevatore
A fine 2020 la produzione italiana di latte (convenzionale e biologica) ha raggiunto 12 milioni di tonnellate, di cui 2,3 milioni destinate a uso alimentare.
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Associazione del biodinamico: “Si apre una stagione di giustizia riparativa”
“È stato un dibattito forzato, forzoso, scorretto in cui dico serenamente che i media hanno fatto una parte che non ha certamente aiutato la pura
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Sardone (Migro): “La tempesta non ha ancora toccato i consumatori”
“Bisogna accompagnare il consumatore verso un consumo sostenibile e quindi verso le merceologie bio. Un fatto tanto più vero oggi, quanto più le famiglie si
