Fruit Logistica, un quarto degli espositori era bio
Il tema del biologico e della sostenibilità, soprattutto per quanto riguarda la coltivazione, l‘imballaggio e il trasporto, gli effetti della crisi climatica sui produttori, la
Consumi di ortofrutta bio in UE: corre la Germania, rallenta l’Italia, cade la Francia
Sono 340mila le tonnellate di frutta e verdura biologica consumate in Italia nel 2021 contro le 811mila tonnellate arrivate sulle tavole dei tedeschi. In valori economici, la Germania ha
ISMEA: fisiologico il calo dei consumi rispetto al record del 2020
Archiviato un anno fuori dall’ordinario come il 2020, con le famiglie confinate a casa e lo spostamento di gran parte dei consumi tra le mura
UK: bio, territorialità ed e-commerce i nuovi driver per il settore del vino
Nel Regno Unito è aumentato l’interesse per i vini biologici e naturali, ma anche per declinazioni originali, sia in bottiglia che nel packaging, come racconta
Olivicoltura bio. Lo studio ISMEA: In Italia potenzialità inespresse
L’olivicoltura biologica rappresenta in Italia la terza coltura per estensione (escludendo i prati pascoli) dopo le colture foraggere ed i cereali. Con i suoi 242.708
Eurostat, continuano a crescere le superfici bio in UE. Bene l’Italia
Secondo i dati pubblicati nei giorni scorsi da Eurostat, l’Ufficio statistico dell’Unione europea, gli ettari utilizzati per la produzione di agricoltura biologica sono passati da
CREA: I consumatori Bio sono i più consapevoli del legame tra cibo e sostenibilità
I temi legati alla qualità e al valore del cibo, alla salvaguardia del pianeta e al cambiamento climatico, sono ormai di straordinaria attualità: ma quanto
Cuoco (IFOAM): crescita record del Bio in UE ma il settore è fragile
Ieri, martedì 15 febbraio, l’Istituto di ricerca sull’agricoltura biologica (FiBL) in collaborazione con IFOAM Organics Europe e International hanno pubblicato le statistiche annuali sul biologico
IV° Forum ITA.BIO: negli Emirati Arabi il futuro è Bio
Un mercato ad alto potenziale per il nostro bio Made in Italy: gli Emirati Arabi si posizionano al terzo posto a livello mondiale per crescita
I dati di Bio Bank per il 2021: vendite bio quadruplicate in GDO
Mentre si chiude un anno complicato e se ne apre uno nuovo ancora carico di sfide, si tirano le fila del bio tra supermercati e
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L’occhio dei NAS sul biologico, anche i carabinieri contro le truffe
Dove non arriva l’ICQRF arrivano i Nuclei antisofisticazioni e tutela della salute, che operano in seno all’arma dei Carabinieri e contribuiscono, insieme all’Ispettorato centrale repressioni
Associazione del biodinamico: “Si apre una stagione di giustizia riparativa”
“È stato un dibattito forzato, forzoso, scorretto in cui dico serenamente che i media hanno fatto una parte che non ha certamente aiutato la pura
Dopo le polemiche, Syngenta aggiusta il tiro
“Nel contesto straordinario che stiamo affrontando, in cui il fabbisogno di grano e cereali è al centro di forti contrazioni e incertezza negli approvvigionamenti, la
Sardone (Migro): “La tempesta non ha ancora toccato i consumatori”
“Bisogna accompagnare il consumatore verso un consumo sostenibile e quindi verso le merceologie bio. Un fatto tanto più vero oggi, quanto più le famiglie si
