Svizzera

Svizzera, sempre meno piccole aziende agricole ma in crescita quelle certificate

Continua a crescere in Svizzera l’agricoltura biologica. Lo scorso anno una fattoria su sei aveva scelto questa tipologia di produzione. Il numero totale delle aziende agricole è invece in costante calo, riferisce oggi l’Ufficio federale di statistica (UST). Complessivamente nel 2022 ne sono state contate 48.344 in meno rispetto al 2021. Impiegavano un totale di …

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Svizzera, NO al divieto di allevamenti intensivi. Bio Suisse fa appello ai consumatori

Benessere animale, Ambiente, Estero / Di redazione

Il 25 settembre la Svizzera è stata chiamata a votare su tre temi federali tra i quali vi era quello, molto discusso, che chiedeva una disposizione costituzionale a tutela della dignità dell’animale in ambito agricolo, compreso il divieto dell’allevamento intensivo. I promotori di tale proposta volevano introdurre i criteri Bio Suisse del 2018 come futuro …

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Tracce di erbicida nella pasta, ma il bio fa eccezione

Ricerca, Estero / Di redazione

La rivista svizzera K-tipp ha pubblicato i risultati di un test condotto su 18 pacchi di pasta made in Italy, di cui 13 prodotti da agricoltura convenzionale e cinque biologici. L’obiettivo della ricerca era scoprire se fossero presenti tracce di glifosato. Il laboratorio che ha analizzato i campioni di pasta ha trovato residui dell’erbicida più diffuso al …

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Svizzera, in crescita del 20% il fatturato Bio di Lidl

Distribuzione, Estero / Di redazione

In un comunicato del 21 marzo il retailer europeo Lidl ha segnalato un aumento del 20% delle vendite di prodotti bio in Svizzera nel 2021, senza tuttavia fornire cifre assolute, ma specificando che negli ultimi cinque anni il fatturato del comparto è più che triplicato. Nell’assortimento della catena di supermercati figurano più di 300 articoli bio, …

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Svizzera, gli animalisti chiedono carne bio a “prezzi pop”

Attualità, Benessere animale, Estero / Di redazione

Costringere la grande distribuzione a vendere la carne bio a prezzi più bassi rispetto a quelli attuali: ci sta pensando la Protezione svizzera degli animali (PSA), che sta accarezzando l’idea di lanciare un’iniziativa popolare in materia. “Siamo consapevoli del fatto che un’iniziativa popolare è uno strumento potente: il testo deve essere formulato in modo molto …

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Svizzera, crescono del 15% le aziende bio

Estero / Di redazione

Se da un lato il numero di aziende agricole è in costante diminuzione, nel 2020 sono aumentate le realtà che hanno abbracciato la coltura biologica, raggiungendo il 15% del totale. È quanto emerge dai dati pubblicati nei giorni scorsi dall’Ufficio federale di statistica elvetico (UST). In Svizzera l’anno scorso le aziende agricole sono diminuite dell’1,3% …

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Svizzera, nel 2019 il bio ha superato quota 10% del mercato

Estero / Di redazione

Nel 2019 in Svizzera i prodotti biologici hanno raggiunto una quota di mercato superiore al 10%, attestandosi esattamente al 10,3%. Le vendite di alimenti sono aumentate del 5,6% rispetto all’anno precedente, per un giro d’affari pari a 3,2 miliardi di franchi. Ad annunciarlo nei giorni scorsi è stata Bio Suisse, che ha anche sottolineato come …

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