È stato reso noto in questi giorni, alla vigilia della ventunesima edizione di MarcabyBolognaFiere (salone dedicato alle MDD e alla GDO), il nuovo Rapporto Coop 2024 “winter edition”, un report realizzato dall’Ufficio Studi Coop sulla base dei risultati di due survey realizzate con l’obiettivo di indagare le previsioni dei consumi per il 2025. La prima …
“Produrre in bio fa bene all’ambiente, alla salute (dei consumatori e degli agricoltori) e – cosa che non dispiace – anche alle mie tasche”, afferma Paolo Ganduscio agronomo e agrumicoltore a Ribera, in provincia di Agrigento, dove conduce un’azienda di circa 13 ettari dove produce arance bionde del gruppo Navel. La scelta del biologico operata …
Agrumicoltura biologica in Sicilia: l’esempio di Paolo Ganduscio tra benefici e sfide Leggi altro »
“L’innovazione e l’ambiente sono per noi una scommessa quotidiana”. Parola di Vincenzo Pollara, che, assieme alla moglie Lea e ai figli Leoluca e Pietro, dirige Principe di Corleone, storica cantina siciliana conosciuta in tutto il mondo per i suoi vini di qualità che si trova a Corleone, a due passi da Palermo. Una scelta, quella …
All’indomani della premiazione dei dieci Protagonisti dell’ortofrutta italiana, avvenuta ieri sera a Bologna nel corso dell’evento organizzato dalla redazione del Corriere Ortofrutticolo e Omnibus Comunicazione nell’esclusiva cornice di Palazzo Re Enzo, riproponiamo su Greenplanet l’intervista realizzata dal direttore Lorenzo Frassoldati a Antonio Fricano, a cui è andato il prestigioso riconoscimento della storica testata in qualità …
NaturaSì si conferma tra i supermercati più apprezzati dagli italiani, conquistando la vetta della classifica Altroconsumo 2024 accanto a Esselunga e Ipercoop. L’insegna specializzata in prodotti biologici ha ottenuto un punteggio complessivo di 77 su 100, guadagnando il giudizio “ottimo” e distinguendosi in particolare per la qualità dei prodotti a marchio, la freschezza degli alimenti …
NaturaSì in vetta alla classifica dei supermercati migliori di Altroconsumo Leggi altro »
Il gruppo Fileni, leader italiano nel settore delle carni bianche e promotore di un allevamento sostenibile, è al centro di diverse iniziative che puntano a valorizzare la filiera biologica, garantire il reddito degli agricoltori locali e promuovere lo sviluppo economico delle aree interne. Tra il nuovo polo avicolo a Maiolo, nell’Alta Valmarecchia (provincia di Rimini), …
Arriva in Italia il libro Se il tempo è matto. Come il cambiamento climatico cambia la nostra mente e il nostro corpo di Clayton Page Aldern. Un saggio, celebratissimo negli USA (titolo originale “The weight of nature”, traduzione di Teresa Albanese), frutto di sette anni di ricerche: il primo a esplorare in maniera sistematica il modo …
Come il cambiamento climatico cambia la nostra mente e il nostro corpo? Leggi altro »
“La crescita della Marca del Distributore è cruciale per lo sviluppo della IV Gamma, per i volumi che muove e per la capacità di arrivare al consumatore. A ciò si aggiunge la forza di strutturare nuovi segmenti: la private label già da anni non si limita ad essere prodotto mainstream, ma sta orientando l’evoluzione della …
È stata lanciata quest’autunno, sul mercato italiano, la prima bevanda a base di sorgo decorticato, 100 % bio, dal suo produttore Materviva SpA, in collaborazione con Monia Caramma. Mescolate acqua, sorgo, un po’ di sale e otterrete una bevanda dal gusto gradevole, leggermente zuccherato, con una bella nota di nocciola. La viscosità è ottimale. La ricetta è …
Da Materviva la prima bevanda a base di sorgo decorticato, 100 % bio Leggi altro »
L’agricoltura biodinamica continua a suscitare dibattiti accesi, alimentati tanto dal suo legame con l’esoterismo di Rudolf Steiner quanto dalla mancanza di solide basi scientifiche a supporto delle sue pratiche. Una recente ricerca condotta in Svizzera ha messo sotto esame i preparati biodinamici 500 (cornoletame) e 501 (cornosilice), confrontandoli con le tecniche dell’agricoltura biologica. I risultati …
Biodinamico vs Biologico: sotto esame i preparati 500 e 501, fanno la differenza? Leggi altro »
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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