L’agricoltura biologica in Svizzera rallenta la sua crescita
In Svizzera, l’agricoltura biologica sembra aver raggiunto una fase di stallo. I dati del rapporto annuale pubblicato dall’Ufficio federale di statistica (UST) nei giorni scorsi, dicono che attualmente, meno di un quinto della superficie agricola del Paese è coltivato secondo i criteri bio, e il numero di aziende certificate è rimasto stabile rispetto all’anno precedente. …
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