Non solo crisi, in vino veritas

Inevitabilmente, questa breve riflessione settimanale va dedicata al Vinitaly, un fierone come pochi al mondo, che chiude proprio nel giorno di uscita della nostra newsletter. La fiera veronese ha evidenziato un dato economico: il vino non è colpito dalla crisi

Urge sicurezza, alimentare e ambientale

Non è un mondo sotto controllo il nostro, tutt’altro. Le continue emergenze alimentari e ambientali ci inducono a pensare che la sicurezza in questi due campi debba essere il primo obiettivo di un’azione civile, di una vera battaglia civile da

Fratello Sole, Sorella Luna

‘Laudato sie, mi’ Signore, cum tucte le tue creature, spetialmente messor lo frate sole, lo qual’è iorno, et allumini noi per lui. Et ellu è bellu e radiante cum grande splendore, de te, Altissimo, porta significatione. Laudato si’, mi’ Signore,

Veleno nell’insalata, la vendetta dei topi

Si è concluso l’11 marzo il periodo di graduale eliminazione dei test sugli animali per i prodotti cosmetici in Europa. Da lunedì scorso i cosmetici sperimentati sugli animali non possono più essere commercializzati nell’Unione europea. In una comunicazione adottata quel

Una torta al cioccolato? No, alla…

I risultati elettorali ci avevano distolto, la settimana scorsa, da un argomento per noi ‘da copertina’: gli imbrogli dell’industria alimentare. Non che la politica in questi giorni sia andata meglio, anzi, ma la lasciamo ai suoi tatticismi nell’attesa di tornare

Il voto che ha cambiato l’Italia

Le elezioni politiche di qualche giorno fa sono state un’esperienza inattesa e forte per chi scrive, culturale e psicologica, ancora prima che civica o politica. Un’esperienza forse iniziata da tempo inavvertitamente e apparsa progressivamente più chiara con l’avvicinarsi del voto.

Lo spazio del biologico italiano

Oggi i video di GreenPlanet su YouTube raggiungeranno e probabilmente supereranno le 23 mila visualizzazioni. Questo grazie anche all’impegno che il nostro staff ha profuso la settimana scorsa al Biofach-Vivaness, una fiera che, nonostante i tempi duri per tutti, ha

A Biofach per imparare qualcosa di nuovo

Ci sono tutte le premesse affinché Biofach nel 2013 batta le precedenti edizioni, superi sè stessa, perché c’è voglia di bio, c’è voglia di incontrarsi e, nel biologico, c’è ancora voglia – e anche la necessità – di una grande

Cosa c’è dietro l’operazione AlmaverdeBio

Un’opportunità in più data al consumatore per avvicinarsi al biologico. E’ stata definita così l’operazione Ki Group – OrganicAlliance per il lancio dei negozi specializzati AlmaverdeBio. Ma è anche qualche cosa di più. Per esempio, è una sinergia importante tra

Alla fine della storia infinita, la fine dell’Ilva

Ilva, la storia infinita, tragicamente infinita. L’ultima notizia prima dell’invio della nostra newsletter settimanale viene così riportata dal sito del Sole-24 Ore: ‘La Corte Costituzionale discuterà nell’udienza del 13 febbraio i due ricorsi sul conflitto di attribuzione fra poteri dello

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