redazione

Chicchi tricolore bio di Nattura: i legumi che promuovono la biodiversità

Questa settimana la prova de L’Assaggio di Green Planet vuole dedicarsi ad una fascia di consumatori attenti, curiosi e sperimentatori, presentando un prodotto colorato, ovvero i Chicchi tricolore bio di Nattura. Nattura è un brand del gruppo Eurofood che dal 1970 importa e distribuisce per il mercato italiano le numerose specialità alimentari, provenienti dai 5 …

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Metro Italia, la nuova strategia mira alla carbon neutrality entro il 2040

Dalle imprese, Distribuzione / Di redazione

Creare valore condiviso lungo tutta la filiera alimentare, per un futuro dei consumi fuori casa sempre più sostenibile: è questo l’impegno di Metro Italia, che ha presentato la nuova strategia di sostenibilità. Innovazione e orientamento al futuro sono alla base della nuova agenda, che sancisce un impegno a 360° che parte dalla produzione fino ad …

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Bounduelle supporta le realtà della ristorazione sostenibile

Dalle imprese / Di redazione

“Bonduelle s’impegna”, il programma di responsabilità sociale di Bonduelle Food Service presentato a marzo dello scorso anno, si arricchisce di una nuova iniziativa rivolta al mondo della ristorazione: “Il mio locale s’impegna”. Sono sempre di più i locali che operano in modo sostenibile e i clienti che scelgono quei locali proprio per il loro impegno …

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Battistoni, firmato decreto attuativo del Reg. UE 2018/848

Attualità, Politica / Di redazione

È stato firmato il nuovo decreto attuativo sui processi produttivi e di etichettatura “in un’ottica di semplificazione e di armonizzazione delle norme sulle produzioni biologiche e ai sensi del Regolamento UE 2018/848″. (vedi news) Lo ha annunciato il sottosegretario alle Politiche agricole, Francesco Battistoni: “Il decreto – ha spiegato in una nota – abroga le …

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Altroconsumo, ricerca comparata sulla presenza di pesticidi: il bio vince sul convenzionale

Associazioni, Attualità, Primo piano / Di redazione

Non si occupa di truffe nel biologico, Altroconsumo, ma in quanto associazione a tutela dei consumatori, ha di recente realizzato una serie di test con l’obiettivo di mettere a confronto, sotto vari punti di vista, prodotti biologici e convenzionali, per cercare di riequilibrare le opinioni delle persone, talvolta non accuratamente documentate, ed offrire uno specchio …

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Il monito della Corte dei Conti: risorse inutilizzate del Fondo per la ricerca sul bio

Attualità, Politica / Di redazione

Tra il Piano strategico nazionale per la Pac 2023-2027, il PNRR, il fondo per il biologico istituito dalla Finanziaria del 2020 e il nuovo fondo per la ricerca e l’innovazione, la legge sul biologico approvata definitivamente il 2 marzo ha sbloccato 3 miliardi di euro di nuovi finanziamenti verso un comparto che ad oggi, in …

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Rapporto Bio Bank, all’Italia riconosciuto un ruolo trainante

Attualità, Consumi, Mercati, Trend / Di redazione

È uscito nei giorni scorsi l’ultimo rapporto Bio Bank, analizza il comparto del bio in Italia secondo i propri censimenti e alla luce delle ultime questioni sorte sulla legge del bio e sul comparto biologico in generale. Il biologico, si scrive nel rapporto, è centrale nella transizione ecologica. L’Unione europea punta a dimezzare l’utilizzo di …

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Ortofrutta bio, nel 2021 l’incidenza sale al 9,3%

Consumi, Attualità, Mercati, Trend / Di redazione

Dallo spaccato del comparto ortofrutticolo bio tracciato dall’ultimo rapporto ISMEA emerge il ritratto di un settore pronto a raccogliere le nuove sfide. Per quel che riguarda i dati strutturali, nel 2020 erano dedicati alla produzione di frutta e verdura bio 205.036 ettari (frutto di un incremento del +31% negli ultimi dieci anni) con un 16% di …

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Carrefour: oltre il 60% del fatturato Bio è da MDD

Attualità / Di redazione

Gli italiani, di fronte allo scenario di incertezza degli approvvigionamenti alimentari legati alla crisi internazionale, vedono nel biologico una risposta sempre più sicura alla propria esigenza di alimentazione sana, di qualità e a provenienza locale garantita. Secondo un’indagine condotta da SWG su un campione nazionale di 1.200 consumatori per Carrefour Italia, in occasione della Festa …

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Francia, crollano del 7% le vendite di bio

Attualità, Estero, Mercati / Di redazione

Desta preoccupazione in Francia la contrazione del 6,7% delle vendite di prodotti biologici registrata nel primo trimestre dell’anno. Secondo Scan Info di IRI, nei supermercati, così come nei negozi specializzati, il biologico perde posizioni persino più rapidamente rispetto ai prodotti convenzionali. Di fronte al crescere dell’inflazione, i francesi cominciano a mostrare un cambio del comportamento …

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