Osservatorio Bio: in calo in consumi del bio nonostante il +53% del fuori casa
Quasi 2,2 milioni di ettari di terreni coltivati con metodo biologico e una crescita del 4,4%, con un’incidenza sulla SAU nazionale del 17,4%, la più
A SANA 2022 la prima ricerca italiana sui trend in erboristeria
Gli italiani sono affezionati alle erboristerie: individuano nell’erborista un professionista esperto e di fiducia, premiano le consulenze specialistiche e apprezzano l’assortimento dei prodotti. Vorrebbero spendere
Ortofrutta bio, in calo i consumi delle famiglie italiane
L’Osservatorio di Mercato di CSO Italy, che da anni monitora l’andamento dei consumi domestici di frutta e verdura delle famiglie italiane, nel suo report semestrale
Francia, il mercato del bio vale 13 miliardi di euro
Nel 2021 il mercato del biologico in Francia ha registrato un calo dell’1,3% attestandosi a 13 miliardi di euro. L’indice di penetrazione delle famiglie d’Oltralpe
Rapporto Bio Bank, all’Italia riconosciuto un ruolo trainante
È uscito nei giorni scorsi l’ultimo rapporto Bio Bank, analizza il comparto del bio in Italia secondo i propri censimenti e alla luce delle ultime
Ortofrutta bio, nel 2021 l’incidenza sale al 9,3%
Dallo spaccato del comparto ortofrutticolo bio tracciato dall’ultimo rapporto ISMEA emerge il ritratto di un settore pronto a raccogliere le nuove sfide. Per quel che riguarda
Consumi di ortofrutta bio in UE: corre la Germania, rallenta l’Italia, cade la Francia
Sono 340mila le tonnellate di frutta e verdura biologica consumate in Italia nel 2021 contro le 811mila tonnellate arrivate sulle tavole dei tedeschi. In valori economici, la Germania ha
Il futuro del Bio tra incertezze e tendenze del mercato
Riuscirà il Bio a sottrarsi alla morsa dei rincari delle materie prime e dell’inflazione? Come affronterà la concorrenza del “free from”, dei “residui zero” o
Spagna, non si ferma la crescita del bio
È stato pubblicato nei giorni scorsi dal Ministero dell’Agricoltura spagnolo il report sulla produzione biologica nel Paese, che nel 2020 ha raggiunto volumi pari a
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“L’agricoltura biologica è portatrice di un metodo agronomico che rispetta l’ambiente. Un concetto semplice, vero, cruciale e che occorre davvero comunicare in modo chiaro, velocemente,
A Roma la prima Conferenza Nazionale del Bio per un confronto concreto e operativo tra attori del settore
“Avviare un dialogo stretto con tutto il sistema agroalimentare, andando oltre le referenze abituali, per arrivare al target del 25% per le superfici biologiche entro
Pallottini (Italmercati): Punti vendita bio nei grandi mercati. Si parte a gennaio dal CAR
“Entro il 2023 avremo, almeno all’interno del mercato di Roma, un punto di vendita dedicato esclusivamente ai prodotti biologici”. A fornire in esclusiva l’annuncio a
Consiglio Agrifish, Patuanelli: ribadito il NO al Nutriscore e alla riduzione dei fitofarmaci
Etichettatura, revisione delle emissioni industriali, grandi carnivori, pesca e fitofarmaci. Questi alcuni dei temi al centro del Consiglio Agrifish tenutosi il 26 settembre a Bruxelles,
