redazione

La multinazionale italiana Bolton Group acquisisce Madel

Manca solo l’approvazione delle autorità anti-trust competenti ma il più è fatto: la multinazionale del food con sede a Milano Bolton Group rafforzerà la sua posizione nel settore della cura della casa con l’acquisizione di Madel, diventando in Italia leader nel segmento a basso impatto ambientale. Madel è infatti un’impresa familiare nata nel 1977 a …

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UE, approvata la nuova PAC. Delusione di IFOAM

Lo scorso martedì 23 novembre il Parlamento ha dato il via libera definitivo alla nuova politica agricola dell’UE. La nuova PAC vuole essere più verde, più equa, più flessibile e trasparente.Durante i negoziati sul pacchetto di riforma legislativa, i deputati hanno insistito sul fatto che il rafforzamento della biodiversità e il rispetto delle leggi e …

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Probios presenta i Bis-Free, i primi biscotti “naturalmente privi di latte”

L’impegno nella ricerca free from è davvero centrale nel core business di Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di alimenti biologici. L’ultimo vincente risultato è una duplice versione di biscotti, i Bis-Free, ovvero senza glutine, senza latte e senza uova. Si tratta di biscotti farciti di crema al cacao o alla vaniglia, specifici per chi …

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Piva (CCPB): Necessari controlli rigorosi ma semplificati

Alla luce di un’attenzione sempre più forte da parte dell’Ue al biologico, indagare prospettive, opportunità e strumenti offerti dalla sostenibilità in agricoltura appare prioritario. Abbiamo raccontato, in questo articolo, il convegno “Pac e biologico: l’impatto sul mercato”, organizzato a B/Open, rassegna B2B di Veronafiere dedicata al bio food, dal CCPB, ente di certificazione del settore. …

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Condifresco, co-branding con Nerofermento per il lancio dello scalogno nero bio

Con una crescita del fatturato Bio che nei mesi estivi sfiora il 50% (soprattutto in export) e lo sviluppo di una linea a ‘Residuo Zero’, Condifresco, azienda con sede a Verona nonché braccio italiano della francese Les Produits du Soleil, punta al raddoppio del fatturato nei prossimi dieci anni, da 10 a 20 milioni di euro. …

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Dal mondo Vallelata: un gustoso stracchino Bio

Il viaggio della prova de L’Assaggio di GreenPlanet, questa settimana, raggiunge il “mondo Vallelata”, un marchio il cui il nome evoca una “valle di latte”, per degustare il formaggio “stracchino” della nuova linea biologica. Vallelata, dell’azienda Galbani, è un marchio relativamente recente: nasce nel 1990 e comprende essenzialmente prodotti freschi che, con accurati processi produttivi, …

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Mattarella: “La Legge sul Bio è ancora lontana”

Il voto alla Camera della legge sul bio era previsto da calendario il 20 novembre, poi è slittato passata a dicembre. E ora? Alla luce delle parole pronunciate dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella la questione sembra complicarsi. Nel suo intervento tenuto all’inaugurazione dell’Anno accademico dell’Università La Sapienza, il capo del Quirinale ha infranto le …

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Pasta Bio di Granoro, crescita a doppia cifra trainata dall’out of home

La pasta di semola di grano duro 100% da agricoltura Biologica italiana Granoro è prodotta con semole ottenute da grano duro biologico rigorosamente coltivato in Italia. Si distingue per il colore giallo dorato, il contenuto di proteine e la tenacità del glutine, caratteristiche fondamentali per ottenere una Pasta Biologica di alta qualità. Abbiamo interpellato l’Ufficio …

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Veneto, Coldiretti apre un “ponte bio” con l’Est UE

Importatori e operatori del settore biologico dalla Bulgaria, Georgia e Moldavia sono stati ricevuti in Coldiretti Veneto per valutare intese e collaborazioni nell’ambito del progetto Plat4Food sostenuto da Eurochambres, di cui Uniocamere Veneto è partner e capofila è la Camera di Commercio Bulgara. Alla delegazione estera l’ufficio export di Coldiretti Veneto ha illustrato le attività …

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Francia, preoccupazione per il calo della domanda di Bio

Secondo l’associazione Initiative Bio Bretagne, dall’inizio dell’anno l’intero settore biologico in Francia sta registrando un calo dei consumi nei supermercati e nei negozi di medie dimensioni. I più colpiti: i produttori di uova biologiche (vedi news). E il timore è che gli agricoltori biologici tornino all’agricoltura convenzionale. L’allarme è stato lanciato direttamente dal presidente dell’associazione, …

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