Raddoppiata in tre anni la quota bio di Cortilia, sito di e-commerce dedicato all’home delivery dell’ortofrutta fresca e, in genere, alla spesa agroalimentare online, che ha registrato un vero e proprio boom del proprio giro d’affari, in tempi di pandemia, in linea con l’andamento generalizzato del settore. In crescita anche la private label ‘Scoperti da …
Cortilia cresce. E nel biologico vuole crescere ancora Leggi altro »
“Ho bisogno di conoscere la storia del mio alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginare le mani che hanno coltivato, lavorato”. È questa la mission di Giuseppe Panarello, imprenditore calabrese di lunghissima tradizione. “Integralia Bio” è ormai divenuto un marchio d’eccezione per la produzione e distribuzione di alimenti biologici nel Sud Italia. – “Integralia …
Integralia Bio, dalla Calabria l’idea di un ‘bio plurale’ Leggi altro »
Dalle 10 alle 13 un forum di “filiera”: dall’analisi di perdite e sprechi alla promozione della dieta mediterranea come strategia nutrizionale sostenibile. Nel corso dell’evento sarà illustrato il documento di impegno con 4 obiettivi portanti, sintesi della ricerca e dell’incontro del sistema agroalimentare italiano. Un progetto delle Università di Teramo e Bologna, realizzato in collaborazione …
Food Summit: dieta mediterranea quale strategia sostenibile Leggi altro »
“Basta un poco di zucchero…”, certamente, ma questa volta metteremo nella zuccheriera lo zucchero di canna bio integrale di Alce Nero, da offrire, con un caffè, alla settimanale prova de L’Assaggio di GreenPlanet. Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978, è tra i soci dell’Organizzazione Internazionale Sin Fronteras che attraverso i suoi agricoltori promuove i principi …
Dal Perù lo zucchero di canna bio integrale di Alce Nero Leggi altro »
Un progetto che lavora su due versanti. Su quello di chi sceglie non solo “con gli occhi” cosa acquistare e su quello di chi produce inducendolo a non sprecare e a proporre prodotti che sono… “CosìperNatura”. Venerdì scorso, si è parlato di questo progetto e di altri temi correlati nel webtalk organizzato da Legambiente e …
CosìperNatura festeggia il primo anno di attività Leggi altro »
Con il risultato che made in Italy è crollato. “Appare evidente come in prossimità delle trebbiature, e quindi dell’immissione sul mercato del nuovo prodotto, si siano attivate le manovre speculative dei commercianti del grano attraverso la ripresa massiccia delle importazioni dall’estero”, denuncia Michele Ferrandino, presidente di CIA Capitanata in Puglia, lamentando la grave situazione che …
Si sono costituiti il 9 ottobre scorso e stanno già pensando di espandersi, si parla de Il Capannone, la cooperativa agricola con sede a Rimini nata per offrire servizi agricoli e produrre e commercializzare i propri prodotti biologici. Il Capannone conta 12 dipendenti, di cui 5 soci, e ha a disposizione 100 ettari di terreno. …
In vista dell’estate, Alce Nero presenta una novità pronta da gustare, perfetta per un pasto semplice e veloce. È il nuovo Minestrone Estivo con Riso Integrale, 100% vegetale, biologico e fonte di fibre. Cresce così l’offerta di zuppe fresche Alce Nero, realizzate solo con ingredienti vegetali e biologici, lavorati e cucinati con cura, rispettandone i naturali tempi di cottura, in modo da …
Da Alce Nero il Minestrone Estivo con Riso Integrale Leggi altro »
Fruttagel, azienda cooperativa di trasformazione agroindustriale di Alfonsine (Ravenna), ha approvato nei giorni scorsi il bilancio 2020. Fatturato a quota 128,9 milioni di euro, in leggero calo rispetto all’anno precedente chiuso a 133,1 milioni, ed export stabile con il 6,9% del fatturato complessivo. Bene il comparto del biologico che, nonostante le ridotte vendite nel foodservice, …
Fruttagel, il bio vale il 25% del fatturato caratteristico Leggi altro »
Biodistretto di Trento e della Valle dei Laghi e l’Università di Trento uniscono le forze per lo sviluppo dell’agricoltura biologica. È questa l’iniziativa presentata lo scorso giovedì 3 giugno alla SFT. Secondo il presidente del biodistretto di Trento Giuliano Michelotti, “l’iniziativa si prefigge un duplice scopo: sviluppare il ruolo e la notorietà del metodo biologico in …
Bio-distretto di Trento e della Valle dei Laghi: uniti in nome del bio Leggi altro »
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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