Le mele bio devono guardare avanti, al lungo periodo, se vogliono continuare a soddisfare il mercato. “Anche nel biologico – ha raccontato Hannes Tauber, responsabile marketing di VOG – l’assortimento è in continua evoluzione. Il nostro obiettivo è portare il
Demeter Italia ci ha visto dentro ed ha debuttato in questi giorni a Slow Wine come partner ufficiale. La fiera è stata un successo a tutto tondo ed esserne stati tra i protagonisti è stata una scelta molto azzeccata ed un
Arriva EquiPlanet, innovativo standard di sostenibilità per le imprese agroalimentari messo a punto da Valoritalia e Santa Chiara Next per rispondere all’esigenza delle imprese dell’agrifood di ottenere una certificazione di sostenibilità in linea con l’agenda ONU 2030. EquiPlanet è stato
É l’estero la destinazione della maggior parte dei prodotti biodinamici italiani. “A cominciare dalla Svizzera e dalla Germania – afferma Giovanni Buccheri, direttore di Demeter Italia – dove la richiesta di prodotto Made in Italy di alta qualità esiste ed
Un momento importante per confrontarsi e fare networking con gli operatori di tutti i comparti del bio e allargare l’orizzonte rispetto alla sola ortofrutta. Così il product manager bio di VIP Gerhard Eberhöfer vive Biofach. Lo abbiamo intervistato a conclusione
È passato un anno da quando un’inchiesta di Report metteva sotto accusa Fileni per come venivano trattati i polli nei suoi allevamenti bio. Le immagini trasmesse avevano mostrato maltrattamenti ad alcuni animali provocando polemiche attorno all’azienda marchigiana, che da subito
Una protesta legittima e sicuramente motivata, con un malcontento originato da quello che è l’annoso e non ancora risolto problema degli agricoltori: spuntare il giusto prezzo all’origine. Da questo assunto, pienamente condiviso da tutti gli interpellati, partono le considerazioni sulla
Un febbraio a tutta Fiera per l’O.P. CAI – Cooperativa Agricoltori Ionici che ancora una volta, all’interno del padiglione Sicilia, sarà presente sia a Fruit Logistica a Berlino che al Biofach di Norimberga con i suoi agrumi biologici. Il panorama dei compratori tedeschi, che
Fieragricola ha aperto i battenti a Veronafiere (31 gennaio-3 febbraio) con una ricca convegnistica di circa 140 appuntamenti dove l’agricoltura biologica e i nuovi modelli produttivi in grado di coniugare sostenibilità, circolarità e produttività sono tra i temi maggiormente dibattuti,
Oltre 4 prodotti biologici su 10, per la precisione il 46,7%, sono a marchio del distributore. Il dato emerge dal XX Rapporto Marca by BolognaFiere, realizzato da Circana e illustrato nel dettaglio nel corso del convegno che si è tenuto
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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