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Osservatorio Packaging: La sostenibilità è sinonimo di coerenza nel Bio

Attualità, Aziende, Convegni, Fiere, Mercati, Packaging, Prodotti / Di redazione

Quando si parla di packaging sostenibili bisogna tenere in considerazione il percepito del consumatore, le performance del materiale scelto, la macchinabilità dell’imballaggio e la sua compatibilità alimentare. In questo senso, l’impegno di tutta la filiera del biologico è importante, ed è necessaria tanta ricerca per arrivare a soluzioni nuove e migliorative. Nicoletta Maffini, direttore generale …

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A SANA 2022 la prima ricerca italiana sui trend in erboristeria

Fiere, Consumi / Di redazione

Gli italiani sono affezionati alle erboristerie: individuano nell’erborista un professionista esperto e di fiducia, premiano le consulenze specialistiche e apprezzano l’assortimento dei prodotti. Vorrebbero spendere meno e poter acquistare più online. I consumatori chiedono poi di essere sempre più informati per effettuare acquisti consapevoli. È quanto emerge dalla prima ricerca sulle abitudini di consumo degli …

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GDO e bio: attenzione al fenomeno del Greenwashing

Attualità, Associazioni, Convegni, Primo piano / Di redazione

Cresce la presenza dei prodotti biologici nelle catene della Grande distribuzione italiana. Oggi il paniere di beni sostenibili sugli scaffali ammonta al 24% del totale delle referenze vendute dai retailer e genera un fatturato annuo di circa 11 miliardi di euro. Ma attenzione al fenomeno del cosiddetto ‘greenwashing’, ossia una strategia di comunicazione volta a …

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Consorzio il Biologico: calano le vendite di bio, ma il settore non è più una nicchia

Convegni, Attualità, Mercati / Di redazione

In calo le vendite del settore biologico italiano. Stiamo perdendo terreno sia sul mercato nazionale che su quello internazionale. In compenso, però, cresce la dimensione del settore e si affranca dal concetto di nicchia di mercato dimostrando che esistono molte potenzialità ed opportunità di crescita che vanno colte. Tra queste, la crescita dei negozi specializzati …

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SANA scalda i motori: svelate le novità 2022

Fiere / Di redazione

Quattro giorni per fare il punto sul settore: appuntamento a SANA – Salone internazionale del biologico e del naturale per scoprire tutte le novità del comparto e partecipare all’importante calendario di incontri e iniziative in programma. La manifestazione, che si svolgerà dall’8 all’11 settembre 2022, è organizzata da BolognaFiere con il patrocinio del Ministero della transizione ecologica, …

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IV° Forum ITA.BIO: negli Emirati Arabi il futuro è Bio

Associazioni, Attualità, Bio, Convegni, Estero, Mercati, Trend / Di redazione

Un mercato ad alto potenziale per il nostro bio Made in Italy: gli Emirati Arabi si posizionano al terzo posto a livello mondiale per crescita prevista del Bio, con tasso medio annuo delle vendite pari al 13,3% per i prossimi 3 anni. È quanto emerge dal quarto forum ITA.BIO, la piattaforma di dati e informazioni …

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FederBio Servizi e Nomisma Digital: nasce progetto E-Bio

Associazioni, Attualità, Aziende, E-commerce / Di redazione

Sono sempre più gli italiani che scelgono il biologico: 23 milioni le famiglie che consumano prodotti alimentari bio (+10 milioni rispetto al 2012) (Fonte Nomisma per Osservatorio SANA 2021). Gli acquisti di prodotti bio continuano a crescere, sia sul mercato interno (4,5 miliardi di euro, +234% rispetto al 2008) che in quelli internazionali: 2,9 miliardi …

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Convegno CSO Italy-Nomisma: la pandemia ha accelerato una deriva Green

L'Approfondimento, Packaging / Di redazione

L’anno della pandemia ha ridefinito la mappa del consumo di ortofrutta in Italia. La consapevolezza del cambiamento in atto dopo un anno di epidemia da Covid-19, le sfide che si prospettano e le opportunità da cogliere appaiono chiare ai protagonisti della filiera ortofrutticola. È quanto emerso nel corso dell’evento online “L’ortofrutta nello scenario post Covid: …

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Organic F&V Monitor di Nomisma: segnali inequivocabili a favore del bio

Associazioni, Attualità / Di redazione

I sistemi alimentari in tutto il mondo si stanno muovendo per promuovere il cambiamento verso stili di vita più sani e sostenibili. L’Assemblea Generale dell’ONU ha proclamato il 2021 “Anno Internazionale della frutta e della verdura” per sensibilizzare l’opinione pubblica sui benefici nutrizionali e sull’importanza dell’ortofrutta per l’alimentazione umana, la sicurezza alimentare e la salute. …

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SANA 2021, il comparto si dà appuntamento in presenza dal 9 al 12 settembre

Fiere / Di redazione

Si terrà dal 9 al 12 settembre al Quartiere fieristico di Bologna la 33esima edizione di SANA, il Salone internazionale del biologico e del naturale organizzato da BolognaFiere in collaborazione con FederBio/Assobio e con il supporto ITA, Italian Trade Agency per le azioni di internazionalizzazione. L’edizione post pandemia del principale evento nazionale, fra i maggiori …

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Osservatorio Packaging: La sostenibilità è sinonimo di coerenza nel Bio

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