Avvio questa mia column su Greenplanet con l’intenzione di creare un piccolo spazio di riflessione, aperto al dialogo se qualche lettore lo vorrà. Partiamo da una semplice verità che è sotto gli occhi di tutti: il bio ormai funziona soprattutto nella GDO. È sotto gli occhi di tutti eppure non si va oltre la semplice …
La corsa delle referenze bio nella grande distribuzione è a rischio contrazione a causa della spinta inflativa e del grande differenziale di prezzo tra prodotti convenzionali e bio che oscilla intorno al 40%. La variabile di questo aggiornato scenario di mercato è che, in questa ‘tempesta perfetta’, così chiamata dai principali esperti di mercato, ci …
Amitrano(Selex): La ‘tempesta perfetta’ colpisce i discount più dei supermercati Leggi altro »
It’s Bio è il progetto finanziato da AOP Gruppo Vi.Va per promuovere i consumi del biologico in Italia, Belgio e Grecia (vedi news). Nell’ambito di It’s Bio, alla presenza di alcuni rappresentanti della GDO, si è tenuto a Bologna un incontro per parlare di andamento ed evoluzione della domanda. Dalla discussione con il rappresentante di …
It’s Bio: i consumi reggono se si amplia la gamma di offerta Leggi altro »
Le catene di supermercati europee e del Regno Unito dovrebbero schierarsi contro la “deregolamentazione degli OGM”. È l’appello firmato da oltre 60 organizzazioni – tra cui Slow Food, Compassion in World Farming, Via Campesina, IFOAM Europa – volto ad esortare la Grande Distribuzione Organizzata “ad agire contro i recenti sviluppi nel Regno Unito e in …
Appello alla GDO in UE e in UK per dire no alla deregolamentazione degli OGM Leggi altro »
In un momento di poche certezze per la produzione agricola europea il biologico è in contro tendenza. L’Europa, con la strategia Farm to Fork , tra poco più di sette anni avrà il 25% di superfici agricole biologiche (oggi è il 22,8%). C’è la certezza che il bio crescerà e dovrà farlo molto rapidamente in …
Il mondo del Bio europeo è pronto a fare lo “scale-up” produttivo in vista dell’obiettivo europeo del 25% in più delle superfici di SAU certificate entro il 2030. Contemporaneamente, nell’Unione si sta preparando, con i fondi messi a disposizione dalla Commissione per la promozione, una gigantesca operazione di “building demand” per fare assorbire l’aumento produttivo …
Il futuro del Bio? Uno dei nodi cruciali passa dalla GDO Leggi altro »
Al via l’aggregazione distributiva anche tra i negozi specializzati nella vendita di prodotti bio. È stata, infatti, appena costituita (nei giorni scorsi) la prima rete di imprese di dettaglianti specializzati nella commercializzazione di prodotti biologici. Si chiama Rete Italia in Bio e parte con circa 12 negozi associati, sparsi tra Calabria, Sicilia, Puglia, Veneto e …
Rete “Italia in Bio”: i retailer specializzati contro la massificazione del bio Leggi altro »
Mentre si chiude un anno complicato e se ne apre uno nuovo ancora carico di sfide, si tirano le fila del bio tra supermercati e specializzati. I dati elaborati sono quelli raccolti da Bio Bank dal 1993 per i negozi bio e dal 2001 per la grande distribuzione, fino al 2020. Negli ultimi due anni, segnati dalla pandemia, il …
I dati di Bio Bank per il 2021: vendite bio quadruplicate in GDO Leggi altro »
La Pandemia come e quanto inciderà sui consumi di bio? E come reagiranno le insegne della Grande Distribuzione a questo cambiamento? A queste domande si è cercato di rispondere durante il webinar “Biologico e sostenibilità insieme nella GDO”, organizzato da B/Open nell’ambito del progetto di promozione del prodotto bio It’s Organic, approvato e co-finanziato dalla …
La sostenibilità oltre il Bio, parola alla GDO Leggi altro »
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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