Due giovani produttori francesi, Anthony Aubert e Jean-Charles Mathieu, hanno fatto storia nel mondo del vino con la cuvée IGP Pays d’Oc “The End”, il primo vino biologico realizzato grazie alla collaborazione con ChatGPT. I viticoltori, originari della Regione del
Grani antichi, origine italiana, alto contenuto proteico: tendenze attuali, che il pastificio Sgambaro ha saputo anticipare, anche nella gamma bio, già dalla seconda metà dagli anni Novanta. Merito della lungimiranza del presidente Pierantonio Sgambaro, che nel prendere le redini dell’azienda
Lo scorso 26 agosto segna un passo importante per l’agroecologia e l’agroforestazione in Sicilia grazie alla firma di un protocollo d’intesa tra l’Associazione Italiana Agroforestazione (AIAF), l’Associazione Italiana di Agroecologia (AIDA) e il Coordinamento Agroecologia Sicilia (CAS). L’accordo mira a
Greenplanet.net va in vacanza. I prossimi aggiornamenti a partire da mercoledì 28 agosto con la prima newsletter dopo la pausa. La direzione, la redazione e tutto lo staff augurano a lettori e inserzionisti Buon Ferragosto!
Con l’arrivo dell’estate, le insalate fresche in busta raggiungono il picco di consumo tra gli italiani. Comode e veloci, le proposte ready to eat sono acquistate dall’85% delle famiglie del Bel Paese, per un valore complessivo di 848 milioni di
Strategie di mercato per efficientare l’organizzazione delle filiere e strategie di comunicazione con le imprese che devono fare la loro parte sono stati i temi principali dibattuti al Tavolo di confronto che ha radunato l’Alleanza delle Cooperative settore biologico (Confcooperative,
“L’Italia si conferma leader in Europa per l’agricoltura biologica, con un ettaro su cinque di superficie agricola utilizzata (SAU) dedicato a coltivazioni bio e merito di questo risultato va dato anche ai contoterzisti professionali, i soli che meriterebbero di essere
“Il biologico regge nel 2023 rispetto al 2022 ma è troppo poco, bisogna rilanciare il settore e insistere sul tema della comunicazione”. Dopo la lettera di intenti per un’azione comune con il Consorzio Il Biologico, annunciata pochi giorni fa all’assemblea
“Sbagliato pensare che più burocrazia significa più efficienza nel settore, bisogna invertire la rotta”. Parola di Riccardo Cozzo, presidente di AssoCertBio, l’Associazione Nazionale che raggruppa 14 Organismi di Certificazione del biologico italiani e che certifica più del 95% delle aziende
Il Reg. UE 2018/848 è intervenuto a suo tempo anche sul quadro normativo di riferimento per l’attività di importazione di prodotti biologici dai Paesi terzi, declinando tre vie per tale attività e stabilendo la scadenza della cosiddetta equivalenza (ovvero l’importazione
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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