Anche nel biologico, se non vogliamo restare indietro, c’è richiesta di novità e, per quanto riguarda le mele, di nuove varietà. Noi che ce ne occupiamo da specialisti del settore avvertiamo proprio la forza propulsiva delle nuove proposte varietali. Pensare
“Un intervento straordinario per l’apicoltura professionale, il sostegno al contrasto alla concorrenza sleale del miele a basso prezzo, intensificazione dei controlli sul miele a scaffale a basso prezzo e la decisione coraggiosa adottare la tracciabilità attraverso blockchain per dare maggiore
Api&viticoltura, il rapporto c’è ed è pure stretto: “le api infatti stanno nei vigneti biologici dove sono protette, in quelli convenzionali non ci sono, poi c’è anche un collegamento tra le api e i lieviti di fermentazione. Da otto anni
Tra i mercati più promettenti per il biologico italiano figura la Cina e ad esso è stato dedicato un focus nell’ambito del convegno sull’internazionalizzazione del biologico, organizzato da AssoBio a Cibus. Secondo le indagini condotte da Nomisma e presentate nel
L’esportazione è una grande opportunità per le imprese italiane del biologico, ma non mancano le sfide da affrontare. Se ne è parlato nel convegno “Internazionalizzazione del bio Made in Italy” organizzato da Assobio in occasione dell’ultima edizione di Cibus. “Guardando
Sono stati presentati all’ultimo Macfrut di Rimini i primi risultati di due anni di ricerca da parte dell’OP sull’Agricoltura Simbiotica Joinfruit e il Dipartimento della vita e biologia dei sistemi dell’Università di Torino, condotti sul mirtillo. I risultati mostrano positivi
In relazione all’articolo “Biscotti dalla dicitura ingannevole, multa ad un noto marchio bio”, il nostro lettore Roberto Pinton ci invita a pubblicare una nota, che riportiamo integralmente: I militari del Nucleo investigativo di Polizia ambientale agroalimentare e forestale del Gruppo
“Abbiamo finito tutto l’olio extravergine convenzionale della campagna 2023-2024, mentre restano un po’ di scorte di Evo Dop e Evo biologico perché costano di più. Tra il prezzo del convenzionale e quello del bio ci sono solo tre euro e
Nel cuore del palermitano, precisamente a Casteldaccia, opera Blu Ocean, un’azienda che nel settore ittico, grazie alla sua filosofia aziendale improntata alla trasparenza e alla sostenibilità, ha conquistato una ottima visibilità e lusinghieri risultati economici. La decisione di adottare il
“L’agriturismo italiano è una eccellenza che va tutelata e che intendiamo candidare come patrimonio immateriale Unesco, non a caso è il format più copiato nel mondo”. Lo annuncia a GreenPlanet Mario Grillo, presidente di “Turismo Verde”, l’associazione per la promozione
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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