Dopo la pausa natalizia, GreenPlanet riprende la tradizionale attività, con una sferzata di energia, presentando, con la prima prova de L’Assaggio del 2023, un prodotto pensato per una sana colazione o nutriente merenda. Si tratta del Farro Soffiato al Cioccolato
Sesamo e rosmarino: il connubio di due sapori speciali per un cracker buono e originale. Conosceremo, oggi, i crackers bio Delser, con la settimanale prova de L’Assaggio di Greenplanet. La Delser nasce a Martignacco (UD) nel 1891 con Nonna Angela
Settimana di doni per i bambini, con l’arrivo, il 13 dicembre, di Santa Lucia, festa celebrata in alcune città italiane, da Nord a Sud. È proprio un prodotto dedicato all’infanzia quello che la fedele prova de L’Assaggio di GreenPlanet vuole
Quattro uova biologiche e allevate senza l’uso di antibiotici. Sono le uova bio “Le Naturelle”, che oggi presenteremo agli affezionati lettori della prova de L’Assaggio di GreenPlanet. Da realtà artigianale sorta a metà del ‘900 con la famiglia di Lionello
Davvero un buon ragù e davvero tutto vegetale! Oggi la prova de L’Assaggio racconterà il Ragù 100% vegetale Germinal Bio: un prodotto che offre una valida alternativa al classico ragù di carne e un nuovo condimento per un gustoso primo
Quando nell’agosto del 2020 Renzo Rosso, patron della Diesel, uscì definitivamente da EcorNaturaSì, il leader dei negozi specializzati, la cosa suonò come una bocciatura del biologico. Rosso aveva investito con le migliori intenzioni, con convinzione, ma il biologico, la sua
È ormai ampiamente riconosciuto che la diversificazione in un’azienda agricola verso attività connesse consente di integrare il reddito e ridurre i rischi che derivano dalle pressioni esterne e dai cambiamenti del contesto socioeconomico e ambientale in cui l’azienda opera. Meno
Un’evidente scritta bianca, “Bio”, su uno sfondo verde, domina sulla confezione che contiene i Grissini Panealba ed attira l’attenzione del consumatore, che non rimarrà deluso dopo aver assaggiato questi teneri e delicati grissini biologici, esaminati oggi dalla settimanale prova de
Con l’abituale prova de L’Assaggio di GreenPlanet, oggi siamo curiosi di testare le Pappardelle “non all’Uovo” ma di pasta integrale e biologica di Garofalo. La storia della Pasta Garofalo risale al 1789 con il fondatore Michele. Da allora, il pastificio
Innovazione tecnologica. È sul fronte della ricerca il dialogo che deve aprirsi tra metodo biologico e metodo convenzionale per Giovanni Giambi, direttore generale di Agrisfera, società cooperativa che, tra le varie attività, produce latte biologico per il gruppo Granlatte Granarolo.
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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