Opportunità e criticità nel bio. On. De Castro: “Lavorare con e non contro gli agricoltori”
In Italia, nel 2021, sono state consumate 339mila tonnellate di frutta e verdura biologica. Un dato che racconta la valenza dell’agricoltura biologica e i margini di crescita elevati del comparto. In ragione della difficile congiuntura attuale, anche il biologico ha subito certamente una recente flessione, ma la convinzione è che la forte attrattività, dal punto …