L’agenda ambientale e tutte le sue sfaccettature di tipo economico e sociale è ineludibile perché il Pianeta non la può eludere. Il riscaldamento globale, l’aumento progressivo della CO2 in atmosfera – arrivata a 420 ppm quando solo nel 1960 non raggiungeva le 320 ppm –, l’innalzamento del livello dei mari, l’aumentata frequenza dei fenomeni climatici estremi …
In più occasioni abbiamo sottolineato come nel settore biologico la normativa sia ridondante, poco chiara, contrastante. Non è certo questo il modo per favorire la crescita ed il consolidamento di un settore produttivo. L’intreccio fra normativa nazionale e comunitaria, poi, ha da sempre penalizzato la produzione nazionale nel nome di una supposta superiorità derivante da …
NON DIMENTICHIAMO IL VALORE DI UNA NORMATIVA PIÙ SEMPLICE Leggi altro »
Marca e biologico. La scorsa settimana la Fiera Marca, giunta alla sua ventesima edizione, ha superato ogni aspettativa; è stato un successo di espositori, oltre 1.100, e di visitatori, all’incirca 20.000, e per chi vi ha partecipato, come il sottoscritto, nessun dubbio a confermare quanto riportato nei comunicati stampa di Bologna Fiere. Il successo di …
Qual è il ruolo dei distretti del bio e in che modo possono fare da volano alla ripresa del comparto? Su quali pilastri debbono poggiare per essere realmente funzionali allo sviluppo di un territorio e delle sue realtà imprenditoriali? Sono state le domande al centro del webinar organizzato da Greenplanet il 13 dicembre scorso, dal …
Bio distretti, saranno utili al Biologico? Dal webinar di Greenplanet un unanime “sì” Leggi altro »
Nella Gazzetta Ufficiale del 30.10.2023 è stato pubblicato il D. Lgs. N° 148 del 6.10.2023 che entrerà in vigore il prossimo 14 novembre. Sarà utile questo nuovo intervento legislativo dedicato al biologico? Assolutamente no; contribuirà, purtroppo, a deprimere ulteriormente il settore così come accaduto con il D. Lgs 20/2018, ora sostituito da questo nuovo decreto. Ulteriore …
“Da parte nostra c’è piena disponibilità a diventare l’interprofessione dell’ortofrutta rappresentativa anche del segmento bio. Questa attitudine e predisposizione, d’altronde, l’abbiamo già dimostrata fattivamente firmando il protocollo di intesa con AIAB lo scorso giugno”. Risponde così Massimiliano Del Core, presidente di Ortofrutta Italia, al commento di Fabrizio Piva, Il balletto degli accordi sull’interprofessione bio, pubblicato …
La proposta di trasformare in credito di imposta i costi di controllo e certificazione sostenuti dagli operatori del settore biologico è un errore strategico, oltre che tattico. Parte da presupposti sbagliati e giunge a conclusioni che nuoceranno all’intero settore. Ritenere che il settore sia gravato di un costo eccessivo, quello di certificazione, che penalizza la competitività …
Il costo della certificazione? Pesa sul sistema per l’1% Leggi altro »
Negli ultimi mesi molti “medici”, e anche qualche apprendista stregone, si sono avvicinati al capezzale del biologico per fare diagnosi e formulare terapie volte a sollevare le sorti del settore. Il principale sintomo che ha preoccupato i più è il calo dei consumi in una congiuntura non certo favorevole: un calo del 4,9% nel 2021 sul …
Gli apprendisti stregoni al capezzale del biologico Leggi altro »
Da sempre il biologico ha generato sentimenti contrapposti, in particolare entusiasmo e, al contempo, diffidenza. Entusiasmo in chi intravvede la possibilità di generare processi ispirati alla sostenibilità, diffidenza in chi, invece, lo vede come una minaccia alla perpetuazione di processi produttivi consolidati che spesso nulla o poco contribuiscono a migliorare la salvaguardia delle risorse ambientali. …
In questi giorni, purtroppo caratterizzati dall’aggressione della Russia nei confronti dell’Ucraina, stiamo sperimentando i fondamentali di un’economia di guerra. I prezzi dell’energia e delle materie prime hanno raggiunto livelli assurdi, le difficoltà logistiche e la speculazione completano il quadro rendendo difficile la consegna delle merci ed alcune manifatture hanno ridotto, se non sospeso, l’attività produttiva …
L’equilibrio tra produttività e sostenibilità non solo è possibile ma è doveroso Leggi altro »
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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