L’insegna Carrefour crede molto nel biologico, al punto che anche quest’anno, dal 5 al 28 maggio, ha promosso nei suoi negozi la Festa del Bio. “È nata in Francia qualche anno fa ed è stata estesa poi anche in Italia
Battuta d’arresto per il percorso legislativo dell’Unione Europea sulle TEA – Tecniche di Evoluzione Assistita. Il trilogo tra Commissione, Parlamento e Consiglio, previsto il 26 giugno, è stato interrotto. Alla base dello stop ci sarebbe la mancanza di un orientamento
In Sicilia, culla di biodiversità e tradizioni agricole, prende forma il Progetto BIOMA (BIOlogico e MAndorla), un’iniziativa che unisce agricoltura rigenerativa, ricerca scientifica e innovazione alimentare per valorizzare la mandorla siciliana, frutto simbolo della cultura e del paesaggio isolano. Il
In un settore che a volta fatica a comunicare con efficacia, ci sono aziende che investono per far conoscere il proprio marchio. È il caso di Germinal Bio, specialista nella produzione di referenze a base di ingredienti biologici di origine
“Inizio”, la nuova varietà di grano duro biologico nata dalla collaborazione tra la Cooperativa agricola bio Girolomoni, Natura Sì, il Crea di Foggia e l’Università di Pisa, nell’ambito di un progetto di ricerca e selezione guidato dalla “Fondazione Seminare il Futuro”, sta per arrivare sulla
“Nonostante un calo nei volumi, il comparto delle mele biologiche mostra un’importante capacità di valorizzazione del prodotto”: con questa dichiarazione Silvia Piconcelli, segretario nazionale di Confagricoltura Bio, ha aperto il convegno “Il tempo delle mele bio” svoltosi durante l’ultima edizione
I consumi di biologico crescono. La politica dei dazi inaugurata da Trump sta causando grande instabilità e incertezze nei mercati. Queste, in estrema sintesi, le principali evidenze emerse in un recente webinar organizzato da IFOAM e focalizzato su Canada e
Si è aperto ieri tra i padiglioni della Fiera di Rimini il salone dedicato ai protagonisti della filiera ortofrutticola, Macfrut 2025. Tra questi anche alcuni (non molti) operatori del bio. Abbiamo chiesto loro, come – dal loro osservatorio – è
Per quanto non ci sia a Tuttofood un padiglione o una sezione interamente dedicata al biologico, il logo della foglia su campo verde è evidente su stand e packaging di tanti prodotti presenti in fiera, a dimostrazione di come la
Nemmeno il tempo di smaltire gli arretrati di lavoro generati dai ponti primaverili, che le aziende alimentari, anche quelle del biologico, hanno già l’agenda bloccata da due appuntamenti che si svolgono in contemporanea: Tuttofood, a Milano, dal 5 all’8 e
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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