economia circolare

Nuovi modelli di economia circolare: la cellulosa dei pannolini diventa fertilizzante bio con la lombricoltura

All’interno del sito produttivo di Ontex Manufacturing Italy, in collaborazione con Omnisyst, la polvere di cellulosa, un residuo generato dalla produzione di pannolini precedentemente gestito tramite il recupero energetico, viene ora valorizzata come sottoprodotto. Il primo carico di cellulosa è già stato destinato alla lombricoltura nelle scorse settimane, dove verrà convertito in fertilizzante naturale per …

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Pratiche di economia circolare: l’80% delle aziende dell’agrifood in Italia le applica

L’80% delle aziende di trasformazione alimentare adotta almeno una pratica di economia circolare per valorizzare le eccedenze e ridurre gli scarti. Si tratta di 321mila tonnellate l’anno di eccedenze donate o riutilizzate. Fa passi da gigante l’industria alimentare italiana contro lo spreco alimentare, come conferma la ricerca dell’Osservatorio Food Sustainability della School of Management del …

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Biofertilizzanti dagli scarti del caffè Trucillo

Due tonnellate. È questo il quantitativo di silverskin fornito da Caffè Trucillo ad Agriges, produttore di concimi e fertilizzanti, tra le prime quattro aziende nazionali del settore. La silverskin è il rivestimento esterno che ricopre ogni chicco di caffè e si secca e stacca con la fase di tostatura. Viene solitamente considerata uno scarto da …

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Dalla potatura degli aranci un amaro bio “che gioca a fare il whisky”

L’idea è quella di un amaro prodotto con un ciclo continuo che abbatta i rifiuti e permetta di riutilizzare ciò che la natura ci ha donato. Un’intuizione di due ragazzi catanesi che, durante la potatura estiva degli aranci, hanno iniziato a prelevare la corteccia dei rami più forti per ottenere un legno ricco di linfa. …

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Economia circolare: da scarti industriali di batteri lattici fertilizzanti bio e Green

I ricercatori dell’Università Cattolica campus di Piacenza hanno sviluppato un nuovo fertilizzante bio e green. Il nuovo ritrovato arriva dagli scarti della filiera alimentare, precisamente dagli scarti delle produzioni dei batteri lattici che attualmente vengono eliminati attraverso dei processi di depurazione. Il risultato è stato reso noto da uno studio pubblicato sulla rivista scientifica Land …

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Firmato il ‘Manifesto d’Assisi’ per un’economia a misura d’uomo

È stato firmato il 24 gennaio scorso nel Sacro Convento dei francescani in Umbria il “Manifesto di Assisi”. Un documento sottoscritto da oltre duemila imprenditori, economisti, ambientalisti, uomini di cultura e della società civile e che si configura come il primo passo verso una nuova economia. Il Manifesto ha come obiettivo la scelta strategica dell’economia …

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