Il colosso dell’e-commerce Amazon, nell’ottica di ridurre gli imballaggi non essenziali, sta esplorando l’uso di sacchetti in plastica compostabile grazie a una partnership con l’italiana Novamont, ora parte di Versalis. Sebbene l’azienda cerchi soluzioni a base carta e cartone, la
C’è stato il periodo degli impiattamenti artistici, poi il periodo del cibo fusion con sapori che venivano da lontano, poi è stata la volta dei ristoranti che dovevano somigliare alle cucine delle nostre case e poi, ancora, l’abitudine di chiedere
Sulla strada verso la pubblicazione del secondo bilancio di sostenibilità, Altromercato, realtà leader nel settore del Commercio Equo e Solidale ha chiuso il fatturato 2022 con un attivo di 34,5 milioni di euro, in crescita dello 0,4% rispetto all’anno precedente.
Due tonnellate. È questo il quantitativo di silverskin fornito da Caffè Trucillo ad Agriges, produttore di concimi e fertilizzanti, tra le prime quattro aziende nazionali del settore. La silverskin è il rivestimento esterno che ricopre ogni chicco di caffè e
Si chiama “NATALE BIO” l’iniziativa di AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica), realizzata in collaborazione con l’oste Giorgione (alias Giorgio Barchiesi, volto televisivo del Gambero Rosso channel – nella foto sotto), per supportare il consumatore a scegliere per le feste natalizie i
Le due facce del processo di transizione ecologica, con un Green Deal pubblico ed uno dietro le quinte, stanno rivelando grandi sorprese che avranno ricadute politiche, economiche e sociali su tutta l’Europa. La linea dura europea sulla riduzione dell’uso di
Il 5 dicembre è la data in cui in tutto il mondo, su iniziativa delle Nazioni Unite e della FAO, viene celebrato il suolo, con lo scopo di aumentare la consapevolezza sulla sua importanza per la vita umana. Per avere
Gli ultimi mesi dell’anno sono un periodo molto intenso per Libera Terra, che ormai da diversi anni ha dato vita a Il Natale di Libera by Libera Terra, in collaborazione con l’associazione Libera. Associazioni, nomi e numeri contro le mafie.
Nell’ambito del lavoro della Freshfel Environmental Footprint Initiative, Freshfel Europe, insieme ai membri dell’associazione, sta lavorando alla formulazione di regole “ombra” specifiche per il comparto della frutta e verdura, interno al progetto PEF per l’impronta ambientale dei prodotti, il PEFCR
Noto imprenditore triestino, rampollo della storica famiglia di imprenditori legati al business del caffé, Andrea Illy è presidente di illycaffè S.p.A. In una recente intervista al Corriere della Sera, Illy ha spiegato cosa lo ha spinto a concedersi un intero
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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