Biodinamico

Brio, anno dopo anno vola la domanda di biodinamico

Quindici produttori certificati, un’ampia gamma di frutta e verdura disponibile, una domanda in costante crescita, soprattutto sui mercati esteri: per Brio, realtà veneta specializza nella commercializzazione di prodotti biologici, quella del biodinamico può dirsi una scommessa vincente che, anno dopo anno, genera risultati sempre più consistenti. Un risultato che premia la scelta di aderire da oltre un decennio al sistema …

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Pari di Almaverde Bio Protagonista dell’Ortofrutta Italiana

Il biologico non poteva non avere un suo rappresentante tra i Protagonisti dell’Ortofrutta Italiana 2021, iniziativa promossa dalla rivista di settore Corriere Ortofrutticolo in partnership con Fruitimprese, CSO Italy, Italia Ortofrutta Unione Nazionale, Italmercati e Confagricoltura. Un suo intervento nell’aspra polemica che ha coinvolto il mondo delle produzioni biodinamiche (vedi news), ha aiutato i promotori nell’individuarlo in Paolo …

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Mammuccini: Evidente un attacco per bloccare la Legge sul bio

“Il disegno di legge approvato in Senato qualche settimana fa è un dato di fatto oltre che un passaggio importantissimo per il nostro comparto e per il nostro Paese. Dopo tanti anni finalmente siamo ad un passo dall’approvazione della norma, che coincide con un momento davvero strategico per il biologico, al centro del dibattito per …

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Fornari invita la senatrice Cattaneo a visitare le colture biodinamiche di Apofruit

Da un lato l’ente certificatore internazionale Demeter, con sede centrale in Germania e filiali in 73 Paesi, tra cui l’Italia (la filiale è a Parma) dove è legato a doppio filo con l’Associazione per l’agricoltura biodinamica. Dall’altro Verdea, il marchio biodinamico di Apofruit che utilizza un sistema di certificazione garantito da CCPB. Verdea ha un …

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Almaverde Bio: sempre maggiore l’interesse per biodinamico

La tendenza italiana verso la produzione biodinamica è in linea con quella europea e presenta una crescita costante delle aziende convertite. Sono attualmente circa 4.500 le aziende italiane biodinamiche su una superficie di quasi 15.000 ettari (Bioreport 2018). L’Italia è il primo Paese esportatore al mondo di prodotti biodinamici, il secondo per ettari coltivati e …

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Le zuppe bio di Marco Roveda propongono il concept “Top Quality”

Lo scenario dell’healthy food legato anche all’alimentazione biologica, in particolar modo quello delle zuppe, continua a essere sempre più preminente nonostante l’emergenza sanitaria abbia messo a rischio diversi settori. Basti pensare che secondo una recente indagine americana di Allied Market Research, il mercato delle zuppe pronte è proiettato verso un ricavo stimato di oltre 18 miliardi di dollari entro il …

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Sono 4.500 le aziende bio-dinamiche. Accordo con Coldiretti per sostenere il settore

Sostenere le imprese agricole impegnate nella bio-dinamica, che conta in Italia su 4.500 realtà aziendali dove si seguono le tecniche codificate dal 1924 da Rudolf Steiner, un metodo rigoroso di economia circolare agro-ecologica. È questo l’obiettivo dell’accordo di collaborazione tra la Coldiretti e l’Associazione per l’Agricoltura Bio-dinamica da realizzare anche attraverso i servizi offerti dal …

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Dal Gruppo Tarulli OP 7.000 tons di uva da tavola bio e biodinamica

Solo uva da tavola biologica e biodinamica. Il Gruppo Tarulli OP produce su 350 ettari circa 7.000 tonnellate l’anno di una grande varietà di uve esclusivamente biologiche, anzi per il 50% biodinamiche. Ha tutte le certificazioni che contano, da BRC Food a Biosuisse a Demeter, ed è costantemente a caccia delle novità varietali più rinomate in …

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La IV Gamma biodinamica oltre le difficoltà grazie a una crescita del 30%

In piena emergenza Covid-19 costa il 50% in più portare carichi di IV Gamma dalla Campania alla Germania o alla Svizzera e, in genere, dal Sud al Nord della Penisola. È questo il dato che segnala La Colombaia, azienda campana di IV Gamma, pioniera in Italia nella fornitura di prodotto fresh cut 100% biodinamico. Cresce …

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#Cambiamoagricoltura insieme alla comunità scientifica contro la PAC

La politica agricola dell’UE deve smettere di distruggere la natura. A lanciare l’appello sono oltre 3.600 scienziati da 36 paesi, tra cui 240 italiani. Una comunità scientifica autorevole che sostiene, senza mezzi termini, che la PAC (Politica agricola comune) è tra i fattori principali che hanno condotto all’attuale emergenza climatica e perdita della biodiversità, non …

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