Biodinamico

Fornari invita la senatrice Cattaneo a visitare le colture biodinamiche di Apofruit

Primo piano / Di

Da un lato l’ente certificatore internazionale Demeter, con sede centrale in Germania e filiali in 73 Paesi, tra cui l’Italia (la filiale è a Parma) dove è legato a doppio filo con l’Associazione per l’agricoltura biodinamica. Dall’altro Verdea, il marchio biodinamico di Apofruit che utilizza un sistema di certificazione garantito da CCPB. Verdea ha un …

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Almaverde Bio: sempre maggiore l’interesse per biodinamico

Aziende / Di

La tendenza italiana verso la produzione biodinamica è in linea con quella europea e presenta una crescita costante delle aziende convertite. Sono attualmente circa 4.500 le aziende italiane biodinamiche su una superficie di quasi 15.000 ettari (Bioreport 2018). L’Italia è il primo Paese esportatore al mondo di prodotti biodinamici, il secondo per ettari coltivati e …

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Le zuppe bio di Marco Roveda propongono il concept “Top Quality”

Aziende / Di

Lo scenario dell’healthy food legato anche all’alimentazione biologica, in particolar modo quello delle zuppe, continua a essere sempre più preminente nonostante l’emergenza sanitaria abbia messo a rischio diversi settori. Basti pensare che secondo una recente indagine americana di Allied Market Research, il mercato delle zuppe pronte è proiettato verso un ricavo stimato di oltre 18 miliardi di dollari entro il …

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Sono 4.500 le aziende bio-dinamiche. Accordo con Coldiretti per sostenere il settore

Attualità / Di

Sostenere le imprese agricole impegnate nella bio-dinamica, che conta in Italia su 4.500 realtà aziendali dove si seguono le tecniche codificate dal 1924 da Rudolf Steiner, un metodo rigoroso di economia circolare agro-ecologica. È questo l’obiettivo dell’accordo di collaborazione tra la Coldiretti e l’Associazione per l’Agricoltura Bio-dinamica da realizzare anche attraverso i servizi offerti dal …

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Dal Gruppo Tarulli OP 7.000 tons di uva da tavola bio e biodinamica

Prodotti / Di

Solo uva da tavola biologica e biodinamica. Il Gruppo Tarulli OP produce su 350 ettari circa 7.000 tonnellate l’anno di una grande varietà di uve esclusivamente biologiche, anzi per il 50% biodinamiche. Ha tutte le certificazioni che contano, da BRC Food a Biosuisse a Demeter, ed è costantemente a caccia delle novità varietali più rinomate in …

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La IV Gamma biodinamica oltre le difficoltà grazie a una crescita del 30%

Aziende / Di

In piena emergenza Covid-19 costa il 50% in più portare carichi di IV Gamma dalla Campania alla Germania o alla Svizzera e, in genere, dal Sud al Nord della Penisola. È questo il dato che segnala La Colombaia, azienda campana di IV Gamma, pioniera in Italia nella fornitura di prodotto fresh cut 100% biodinamico. Cresce …

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#Cambiamoagricoltura insieme alla comunità scientifica contro la PAC

Politica / Di

La politica agricola dell’UE deve smettere di distruggere la natura. A lanciare l’appello sono oltre 3.600 scienziati da 36 paesi, tra cui 240 italiani. Una comunità scientifica autorevole che sostiene, senza mezzi termini, che la PAC (Politica agricola comune) è tra i fattori principali che hanno condotto all’attuale emergenza climatica e perdita della biodiversità, non …

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Mammuccini: fase strategica per il bio che chiede trasparenza e informazione

Politica / Di

Un significativo intervento di Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio, ha aperto il convegno “Conoscere il Biologico – Storie di successo del bio italiano” organizzato da GreenPlanet in  collaborazione con Fondazione FICO lunedì 14 ottobre. Al convegno sono state presentate quattro testimonianze aziendali, quelle di Probios SpA (biscotti e molti altri trasformati), Brio (ortofrutta fresca e trasformata), Conapi (miele, composte) e Granarolo (latte bio). Per Probios è intervenuta Rossella …

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I protagonisti del bio insieme con Verdèa

Certificazione / Di

Verdèa, società consortile proprietaria e responsabile del disciplinare e del marchio, si è costituita ufficialmente ad agosto con la partecipazione di Apofruit, Canova, Coop Sole, Op Terra di Bari e la Cooperativa SFT di Trento. Dopo il lancio della certificazione Verdèa dello scorso febbraio, un sistema volto a sostenere crescita e la diffusione dell’agricoltura biodinamica, sono ora …

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