Alce Nero consolida la sua posizione sul mercato chiudendo il 2021 con un fatturato di 86 milioni di euro e una quota a valore sul totale biologico del 4.1%, confermandosi brand di riferimento del settore. La linea di prodotti conservabili a temperatura ambiente Alce Nero Secco ha fatto registrare 81.4 milioni di fatturato, di cui …
Alce Nero, nel 2021 fatturato di 86 milioni di euro Leggi altro »
I Nettari di frutta Alce Nero arrivano ora sul mercato in confezioni ancora più eco-friendly. Completamente smaltibile nella carta, in tutte le sue parti, il nuovo packaging è frutto dell’impegno di Alce Nero verso imballaggi sempre più sostenibili e performanti, in grado di preservare tutte le qualità organolettiche del prodotto. La nuova cannuccia plastic free …
Sempre più sostenibili i Nettari di frutta Alce Nero Leggi altro »
Massimo Monti, da ieri, è il nuovo presidente di Consorzio il Biologico. Il vice presidente è Paolo Pari. La sua nomina rappresenta un momento di cambiamento all’interno del Consorzio, perché arriva dopo tanti anni di presidenza di Lino Nori (storico fondatore recentemente scomparso, ndr. Vedi news) e in un contesto di mercato differente rispetto a …
Intervista a Monti, neo presidente del Consorzio il Biologico Leggi altro »
Per Alce Nero il 2021 si è chiuso al di sopra delle aspettative. Contro le previsioni di perdita di fatturato del 5%, il bilancio annuale ha raggiunto un +2% e le performace aziendali hanno ottenuto risultati molto al di sopra dell’andamento del mercato del Bio agroalimentare. Ce ne parla Massimo Monti, amministratore delegato di Alcenero …
Alce Nero chiude il 2021 con performance al di sopra delle aspettative Leggi altro »
Alce Nero lancia la prima crema dolce spalmabile realizzata con una base di legumi e materie prime Fair Trade, 100% biologica, senza glutine e a ridotto contenuto di grassi. La Crema Spalmabile Dolce Vegetale Alce Nero si presenta come una delizia per il palato, una scelta gustosa ma anche salutare. La sua ricetta, unica ed …
Alce Nero lancia la nuova crema spalmabile dolce vegetale Leggi altro »
In tema di pesticidi, il 35% dei campioni agricoli esaminati presenta uno o più residui, sebbene entro i limiti di legge. La frutta si conferma la categoria più interessata, con oltre il 50% dei casi. A fotografare la situazione, è il nuovo dossier Stop Pesticidi 2021, realizzato da Legambiente in collaborazione con Alce Nero, che …
“Stop Pesticidi 2021”: il 35% del campione ha uno o più residui Leggi altro »
Il prodotto etico e sostenibile è sempre più vincente e piace al consumatore di tutte le fasce d’età. È quanto emerge da una recente ricerca svolta da Toluna su un panel di 1.000 consumatori italiani in occasione dell’Innovation Award di Mark Up che ha visto Ananas Dolcetto, il frutto protagonista di un importante progetto di cooperazione internazionale di Brio …
Ananas Dolcetto Alce Nero premiato all’Innovation Award di Mark Up Leggi altro »
Tutto il buono della tradizione italiana pronto ad essere gustato: con la nuova Polenta Fresca Biologica, Alce Nero presenta una referenza perfetta per le stagioni più fredde dell’anno. Viene realizzata utilizzando esclusivamente farina di mais e farina di mais integrale, entrambe biologiche ed italiane, provenienti da fornitori certificati. La farina di mais bramata gialla integrale conferisce al …
Da Alce Nero la nuova Polenta Fresca Biologica Leggi altro »
Prosegue con “Ben Fatto!” la ormai storica collaborazione tra Alce Nero, marchio di agricoltori e trasformatori biologici, e Antoniano, la storica istituzione dei Frati minori dell’Emilia-Romagna che si occupa di solidarietà, intrattenimento e comunicazione sociale, che torna con un nuovo cofanetto gastronomico come dono solidale per il 2021. Pensato specialmente per il Natale, il pacchetto …
Il cofanetto gastronomico di Alce Nero è il dono solidale del Natale 2021 Leggi altro »
A partire da ieri, lunedì 8 novembre, sono disponibili esclusivamente online le ceste natalizie firmate Alce Nero. Ecco le varianti: CESTA GRAN NATALE CON PANDORO ALCE NERO Protagonista di questa cesta natalizia è il Pandoro Classico Alce Nero. Preparato con solo lievito madre, viene lavorato per oltre 48 ore nel rispetto della tradizione dolciaria italiana. Completano …
Natale si avvicina, arrivano le Ceste Alce Nero Leggi altro »
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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