Alce Nero

Le mire di Brio: nuovi soci ed espansione delle aree coltivate

In forte espansione l’azienda Brio – Alcenero con la prossima acquisizione di 50 nuovi soci e l’espansione degli areali Bio degli associati, con processi di conversione già in atto. Obiettivo: aumentare il calendario produttivo e la stagionalità e mitigare il rischio climatico iniziando a coltivare biologico su più Regioni. Ce ne parla Luca Zocca (nella foto), marketing & Communication …

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Alce Nero porta il bio lunch nei QC Terme Spas and Resorts

Un menù tutto biologico, preparato con gli ingredienti Alce Nero, verrà proposto agli ospiti di QC Terme Spas and Resorts, gruppo leader nel settore del benessere, del termalismo e dell’ospitalità turistica. I prodotti biologici Alce Nero arriveranno sulle tavole delle strutture italiane e francesi del gruppo, con un menù a rotazione appositamente studiato dagli chef …

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Da Alce Nero i Piatti Proteici bio surgelati

Alce Nero Freddo, società del gruppo Alce Nero nata da circa un paio d’anni il cui cuore pulsante è l’innovazione coniugata all’alta qualità dei prodotti, annuncia il lancio, previsto per la stagione autunnale 2021, di un’importante novità sul mercato: i Piatti Proteici biologici surgelati. Caratterizzate da una forte innovazione, le referenze sono al passo con …

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Luca Zocca di Brio-Alce Nero sull’indagine di SGMarketing

La centralità di un reparto di ortofrutta come elemento differenziante e la grande opportunità offerta dall’export: Luca Zocca, Marketing Communication Consultant di Brio-Alcenero, si è soffermato su questi temi all’inizio del suo intervento al seminario online organizzato da GreenPlanet sull’ortofrutta biologica (vedi news). Commentando le evidenze della ricerca condotta da SGMarketing ricorda l’importanza dell’e-commerce, in …

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Alce Nero, pack per le bevande vegetali per il 74% da fonti rinnovabili

Alce Nero, azienda impegnata dal 1978 nella coltivazione e trasformazione di prodotti biologici che ad oggi conta più di 1.000 agricoltori in Italia e 10.000 piccole imprese familiari in Centro e Sud America, conferma il proprio impegno verso il benessere delle persone e della Terra continuando un graduale lavoro di revisione di molte delle proprie confezioni. …

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Alce Nero e Fondazione Veronesi raccontano gli “Ingredienti Buoni”

Alce Nero lancia “Ingredienti buoni”, un’innovativa scuola di cucina e nutrizione che insegnerà a realizzare piatti semplici, equilibrati e buoni, per il palato e per il benessere di ognuno con il contributo scientifico di Fondazione Umberto Veronesi, da anni impegnata nel promuovere l’adozione di stili di vita consapevoli e nel divulgare l’importanza di una sana …

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Ma il Kamut è bio? Precisazioni dell’azienda distributrice e di Alce Nero

“Respingiamo ogni accusa sul fatto che il Kamut non sia bio. Le contaminazioni da glifosate e altri pesticidi emerse dalle analisi a campione di alcuni clienti possono avere mille cause che non devono minare assolutamente la credibilità della nostra filiera esclusivamente biologica”. Così esordisce Emanuela Simonetti, direttore scientifico di Kamut Enterprises of Europe, che ha …

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Parte dall’olio bio DOP il primo test di Alce Nero sulla blockchain

Alce Nero ha lanciato il primo progetto di blockchain aziendale, per il momento riferito ad un lotto di olio extra vergine di oliva biologico DOP di Bari-Bitonto che sarà venduto, per il momento, attraverso il proprio canale di e-commerce: l’obiettivo, però, è arrivare in GDO. La piattaforma sviluppata e denominata Ethereum, certifica, grazie alla collaborazione …

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Dal Perù lo zucchero di canna bio integrale di Alce Nero

“Basta un poco di zucchero…”, certamente, ma questa volta metteremo nella zuccheriera lo zucchero di canna bio integrale di Alce Nero, da offrire, con un caffè, alla settimanale prova de L’Assaggio di GreenPlanet. Alce Nero, agricoltori biologici dal 1978, è tra i soci dell’Organizzazione Internazionale Sin Fronteras che attraverso i suoi agricoltori promuove i principi …

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