agricoltura biodinamica

Buccheri (Demeter Italia): “Il biodinamico Made in Italy piace all’estero”

É l’estero la destinazione della maggior parte dei prodotti biodinamici italiani. “A cominciare dalla Svizzera e dalla Germania – afferma Giovanni Buccheri, direttore di Demeter Italia – dove la richiesta di prodotto Made in Italy di alta qualità esiste ed è costante. Questo genera buone prospettive per le aziende biodinamiche italiane”. In effetti in Italia …

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Associazione del biodinamico: “Si apre una stagione di giustizia riparativa”

“È stato un dibattito forzato, forzoso, scorretto in cui dico serenamente che i media hanno fatto una parte che non ha certamente aiutato la pura informazione. C’è stato un momento in cui non si poteva parlare, replicare e lo dico da ministro della Repubblica”. Parole del capo del dicastero alle Politiche agricole, alimentari e forestali, …

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Biodinamica, ecco perché “è una cosa seria”

Si è tenuta a Roma venerdì 8 aprile presso l’associazione della stampa estera Italia la conferenza stampa di Carlo Triarico, presidente dell’Associazione Biodinamica, dal titolo ‘Agricoltura Biodinamica: vi spiego perché é una cosa seria’.  La conferenza segna l’avvio ufficiale del tour Progettiamo il Futuro. Considerando la crisi internazionale, Triarico, in colloquio con ecologi e ricercatori …

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Biodinamico? I dubbi vanno fugati dalla sperimentazione e dalla ricerca

“Sono un ricercatore e per me fare ricerca significa non dire “no” a prescindere perché sento il dovere sociale di studiare e capire le cose che osservo; gli schieramenti, da un lato e dall’altro, spesso sono causati dal fatto di non avere la mente libera e di essere legati ad interessi particolari”. Ne è convinto …

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Cos’è il preparato 500 in agricoltura biodinamica? E il 501?

Il 500 o cornoletame prevede l’utilizzo di letame fresco, privo di paglia e deve essere preparato nel periodo che va da fine settembre a fine ottobre. Esso va introdotto in un corno di vacca che abbia avuto figli almeno una volta nella propria vita. I corni così riempiti vanno sotterrati in luoghi accuratamente scelti. Vanno dissotterrati in primavera …

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