Simonte Bio: la scelta del biologico è stata premiata

Un’azienda di tre generazioni che da quasi vent’anni si è votata al biologico, questa è la Simonte Bio. “Abbiamo fatto un passo indietro per andare avanti – spiega Francesca Simonte, titolare della realtà di Dattilo in provincia di Trapani –

Biofertilizzanti dagli scarti del caffè Trucillo

Due tonnellate. È questo il quantitativo di silverskin fornito da Caffè Trucillo ad Agriges, produttore di concimi e fertilizzanti, tra le prime quattro aziende nazionali del settore. La silverskin è il rivestimento esterno che ricopre ogni chicco di caffè e

Piselli in scatola di Almaverde Bio: delicati e dolci

Piselli biologici, coltivati in Emilia Romagna. Si tratta dei piselli in scatola di Almaverde Bio, che oggi la prova de L’Assaggio di Green Planet presenterà ai suoi lettori che ogni settimana consultano questa rubrica. Almaverde Bio Italia, un consorzio costituito

“Le Naturelle” bio: amiche della genuinità

Quattro uova biologiche e allevate senza l’uso di antibiotici. Sono le uova bio “Le Naturelle”, che oggi presenteremo agli affezionati lettori della prova de L’Assaggio di GreenPlanet. Da realtà artigianale sorta a metà del ‘900 con la famiglia di Lionello

Dall’addio di Rosso all’approdo di Illy, il bio cerca la sua strada

Quando nell’agosto del 2020 Renzo Rosso, patron della Diesel, uscì definitivamente da EcorNaturaSì, il leader dei negozi specializzati, la cosa suonò come una bocciatura del biologico. Rosso aveva investito con le migliori intenzioni, con convinzione, ma il biologico, la sua

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