Se si vogliono arricchire le proprie ricette, ma non si ha il tempo per farlo, ci pensa “HOPLÀ”, la besciamella Veg&Bio pronta all’uso, dell’azienda Trevalli. Ecco la scelta biologica su cui si indirizza l’attenzione degustativa dell’immancabile prova de L’Assaggio di
Dal banco frigo, oggi la settimanale prova de L’Assaggio di GreenPlanet sceglie di degustare il formaggio DolceSole Bio prodotto da FiordiMaso. FiordiMaso, brand dell’azienda casearia appartenete al gruppo CA.FORM S.r.l. di Thiene (VI), inizia la propria storia nel 1887 con
Dal cuore dell’Agave, pianta originaria del Sud America, utilizzata dall’antichità per le sue rinomate proprietà dolcificanti, nasce lo sciroppo d’agave biologico Eridania. Si tratta di un dolcificante naturale dal gusto delicato e leggero, che, in questa prima settimana di novembre,
Dal Piemonte un formaggio tipico, morbido e delicato, scelto oggi per essere esaminato dalla settimanale prova de L’Assaggio di GreenPlanet. Si tratta della Robiola Bio delle Fattorie Osella, un formaggio a pasta bianca, dalla consistenza cremosa. La storia delle Fattorie
Coltivato in acque sorgive e generato da sementi originali, il riso Anima Bio La Pila semilavorato Carnaroli si presta questa settimana ad essere esaminato dalla nota prova de L’Assaggio di GreenPlanet. La Riseria La Pila è stata costituita come cooperativa
Un latte di qualità, biologico, ad alta digeribilità. È il latte Zymil di Parmalat, che oggi andremo a conoscere con l’immancabile prova de L’Assaggio di GreenPlanet. Zymil è una linea di prodotti senza lattosio, che seleziona latte, attraverso una filiera
Per una raffinata pausa di relax, oggi GreenPlanet, per la consueta prova de L’Assaggio, ha scelto di assaporare una selezionata bevanda, gradita sia al corpo che alla mente. Si tratta del Thé verde biologico Sir Winston Tea, distribuito in Italia
Dall’universo bio, una buona pasta che ci allieta nell’affrontare questa nuova stagione. Una specialità integrale dai caldi colori autunnali: i Sedanini al Farro e Fave Luzi, che saranno l’oggetto, per questa settimana, dell’attesa prova de L’Assaggio di GreenPlanet. L’azienda agraria
Una farina di grano tenero ideale per tutti gli usi in cucina: è il prodotto biologico che questa settimana viene preso in considerazione dalla consueta prova de L’Assaggio di GreenPlanet. Si tratta della Farina Bio Tipo 00, di grano tenero,
Pratici da preparare, veloci da cuocere, appetitosi da mangiare. Sono gli arrosticini Bio Fileni, con pollo, tacchino e suino, ideali per una grigliata invitante e fantasiosa, da gustare in casa o all’aperto con amici. Oggi li esamineremo con l’immancabile prova
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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