Bologna Awards per la sostenibilità agroalimentare. Ecco i vincitori
“A rischio la strategia europea sulla Biodiversità a causa della scarsità dell’acqua che inciderà, da un punto di vista economico, soprattutto sulle piccole e medie
Tra i secolari ulivi pugliesi, alla Pantaleo solo agricoltura biologica
La Pantaleo Agricoltura è un’azienda agricola di 150 ettari tutti coltivati in biologico. Si trova in Puglia, a Speziale vicino Fasano. Di questi 150 ettari
Ortofrutta Bio e Tecnologie, le ultime da Fruit Attraction
Ancora poche le imprese specializzate nel Bio che hanno esposto a Fruit Attraction, il Salone madrileno dedicato ai professionisti della filiera ortofrutticola, che, nella Hub dedicato,
Quando la Tradizione si Veste di Bio – Stortina Veronese Presidio Slow Food Bio
La storia di un prodotto semplice, custode di tradizioni e di sapori autentici. Come lo osservi un salame? Forse con appetito. Ma quel concentrato di
Calabria, terra di avocado bio
Appena nato in Calabria un progetto sulla produzione di avocado Bio che punta tutto anche su un brand regionale che si chiama ‘Calabria Avocado’. Ruota intorno
“Tre Gocce d’oro”, successo per i mieli bio lucani
Sono tutti biologici i mieli lucani premiati alla 41ª edizione del concorso “Tre Gocce d’Oro 2021 – Grandi Mieli d’Italia”, manifestazione organizzata dall’Osservatorio Nazionale Miele,
Biologica Vignola: un’oasi di biodiversità nel cuore della collina materana
L’Azienda Agricola Biologica Vignola nasce nel 2010 dalla volontà di Giuseppe Vignola, giovane e dinamico imprenditore lucano, di rilevare l’azienda agricola di famiglia che produceva
A Vallo di Diano la produzione di zafferano di alta qualità
45 anni di attività per garantire il meglio nella produzione di zafferano. Una pianta delicatissima, per la cui produzione si impongono disciplinari rigidissimi. il processo
Santa Marina di Oriolo, la tradizione bio calabrese che guarda al futuro
“La nostra è un’azienda a conduzione familiare di quinta generazione. Ai primi del ‘900 era una semplice masseria alle porte del Pollino, agli inizi degli
Fileni Bio: più consapevolezza al consumo vuol dire più qualità
La crescita del canale GDO durante la pandemia, nel settore delle carni Bio, ha compensato la perdita del canale Horeca subita soprattutto durante il primo
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Le interviste di GreenPlanet
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Biodinamico? I dubbi vanno fugati dalla sperimentazione e dalla ricerca
“Sono un ricercatore e per me fare ricerca significa non dire “no” a prescindere perché sento il dovere sociale di studiare e capire le cose
Import da Paesi terzi: in vigore il Reg. 2021/848
Dal 1° gennaio è entrato in vigore il Regolamento 2021/848 e sue modifiche ed integrazioni, che introducono importanti novità in materia di verifica della conformità
A San Megale l’olio bio è una tradizione tramandata di padre in figlio
Di Coratina, la cultivar ricca di polifenoli, è ricchissima l’azienda agricola San Megale di Nova Siri, nell’area sud della Basilicata, produttrice di olio biologico dall’inconfondibile
Il 2022 è un anno decisivo per il futuro dei pesticidi in UE
L’agricoltura in UE contribuisce al 10% delle emissioni di gas serra. Per far fronte a tale problema la soluzione auspicabile è di limitare l’uso di
