“Un intervento straordinario per l’apicoltura professionale, il sostegno al contrasto alla concorrenza sleale del miele a basso prezzo, intensificazione dei controlli sul miele a scaffale a basso prezzo e la decisione coraggiosa adottare la tracciabilità attraverso blockchain per dare maggiore
Api&viticoltura, il rapporto c’è ed è pure stretto: “le api infatti stanno nei vigneti biologici dove sono protette, in quelli convenzionali non ci sono, poi c’è anche un collegamento tra le api e i lieviti di fermentazione. Da otto anni
Tra i mercati più promettenti per il biologico italiano figura la Cina e ad esso è stato dedicato un focus nell’ambito del convegno sull’internazionalizzazione del biologico, organizzato da AssoBio a Cibus. Secondo le indagini condotte da Nomisma e presentate nel
L’esportazione è una grande opportunità per le imprese italiane del biologico, ma non mancano le sfide da affrontare. Se ne è parlato nel convegno “Internazionalizzazione del bio Made in Italy” organizzato da Assobio in occasione dell’ultima edizione di Cibus. “Guardando
“Abbiamo finito tutto l’olio extravergine convenzionale della campagna 2023-2024, mentre restano un po’ di scorte di Evo Dop e Evo biologico perché costano di più. Tra il prezzo del convenzionale e quello del bio ci sono solo tre euro e
Nel cuore del palermitano, precisamente a Casteldaccia, opera Blu Ocean, un’azienda che nel settore ittico, grazie alla sua filosofia aziendale improntata alla trasparenza e alla sostenibilità, ha conquistato una ottima visibilità e lusinghieri risultati economici. La decisione di adottare il
L’utilizzo di ingredienti biologici è uno dei tre elementi che permettono di identificare un ristorante come sostenibile. Lo rivela una recente indagine condotta dalla piattaforma di prenotazione TheFork sui propri utenti, per approfondire il tema della ristorazione sostenibile. Ebbene, per
Meccanizzazione agricola sempre più lanciata sulla strada della sostenibilità, con i trattori a biometano che rappresentano l’ultima frontiera della proposte a basse emissioni da parte delle aziende costruttrici, ma mentre la trazione 100% elettrica è già una crescente realtà in
FederBio e Equalitas, titolare dello Standard Vino Sostenibile, hanno siglato un protocollo d’intesa, presentato a Roma nella sede di Federdoc, socio di maggioranza di Equalitas, che, integrando i principi di due delle più importanti certificazioni sostenibili, si pone come obiettivo la
Piccolo, ma sicuramente interessante per i produttori bio che guardano all’esportazione: al Benelux è stato dedicato il webinar “Internazionalizzazione del BIO Made in Italy: focus Benelux”, organizzato nell’ambito del progetto ITA.BIO, la piattaforma a supporto dello sviluppo strategico del biologico
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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