redazione

Da Il Bettolino nasce il marchio “Bettolino Biologico”

Aziende, L'intervista / Di

Dalla prossima primavera ‘Il Bettolino’, la più importante Cooperativa sociale del settore erbe aromatiche con base a Reggiolo, parte del gruppo di Agribologna dal 2016, uscirà a scaffale con il marchio ‘Bettolino Biologico’.  Si tratta di un primo passo del piano programmatico 2022-2025, che parte dall’iniziare a coltivare i terreni che circondano le serre della cooperativa di …

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Uova Almaverde Bio: le uova con la “carta d’identità”

BIO-CURIOSITÀ / Di

L’uovo, alimento prezioso, ricco di elementi nutritivi, da apprezzare da solo o come ingrediente nelle cucine di tutto il mondo. Questa settimana vogliamo raccontare, sempre ancorati al mondo del biologico, l’Uovo Bio di Almaverde, con la consueta prova de L’Assaggio di GreenPlanet. Almaverde Bio, con sede a Cesena, è un importante marchio biologico in Italia, …

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Soddisfazione per AIAB e FederBio dopo l’incontro col ministro Patuanelli

Associazioni, Attualità, Politica / Di

Un confronto che ha fornito alcune risposte incoraggianti dopo la lettera che AIAB e FederBio hanno indirizzato al Mipaaf per rilevare il mancato riconoscimento del ruolo dell’agricoltura biologica certificata all’interno del PSN e con la quale si mettevano in evidenza una serie di proposte. Tra queste un obiettivo nazionale di SAU biologica superiore a quello indicato nel Piano d’Azione europeo per il biologico, una …

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In Sicilia a Natale si festeggia con il PanMango, il “panettone” Dal Tropico

L'Approfondimento / Di

Dalla Sicilia arriva il PanMango, un’offerta tropicale di agricoltura biologica.  Un unicum nazionale  prodotto e commercializzato da Andrea Passanisi della cooperativa agricola Dal Tropico. “Abbiamo fatto una ricerca approfondita su due fronti: il primo, quello commerciale e abbiamo optato per una variante tropicale in cui fosse gioco facile diversificare e massimizzare la materia prima”. Il …

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“Stop Pesticidi 2021”: il 35% del campione ha uno o più residui

Ambiente, Associazioni, Attualità, Bio / Di

In tema di pesticidi, il 35% dei campioni agricoli esaminati presenta uno o più residui, sebbene entro i limiti di legge. La frutta si conferma la categoria più interessata, con oltre il 50% dei casi. A fotografare la situazione, è il nuovo dossier Stop Pesticidi 2021, realizzato da Legambiente in collaborazione con Alce Nero, che …

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Cos’è il preparato 500 in agricoltura biodinamica? E il 501?

L'Approfondimento / Di

Il 500 o cornoletame prevede l’utilizzo di letame fresco, privo di paglia e deve essere preparato nel periodo che va da fine settembre a fine ottobre. Esso va introdotto in un corno di vacca che abbia avuto figli almeno una volta nella propria vita. I corni così riempiti vanno sotterrati in luoghi accuratamente scelti. Vanno dissotterrati in primavera …

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Stregoneria o metodo pari al bio? L’inchiesta di Greenplanet sul biodinamico/parte 1

Attualità, Bio, Biodinamici, Politica / Di

Truffa, stregoneria, pratica esoterica. È così che viene considerata l’agricoltura biodinamica da parte del mondo della scienza, convinta del fatto che questa metodologia utilizzata in agricoltura esuli dai principi base della chimica, della biologia e della fisica e che per questo motivo non debba essere equiparata all’agricoltura biologica. Questo, infatti, il passaggio contestato nel Disegno …

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UE, stanziati nuovi fondi per la ricerca collegata alla F2F

Attualità, Estero, Politica / Di

A sostegno della strategia Farm to Fork, l’Unione europea ha appena appena deliberato nel bilancio pluriennale, un aumento dello stanziamento per la ricerca collegata alla strategia europea, parte del New Green Deal. “Si passerà da 4 a 8 miliardi di euro l’anno – spiega Herbert Dorfmann, coordinatore PPE Agri al Parlamento europeo nonché co-relatore della F2F …

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Legge sul bio, biocontrollo e New Breeding Technologies: le priorità secondo Vallardo

Attualità, Politica / Di

“Entro gennaio la legge sul Bio potrebbe vedere la luce”. Lo ha annunciato ieri, Giampaolo Vallardo, presidente della Commissione Agricoltura del Senato nel corso della presentazione del progetto ‘Biocontrollo 2022-2024’ di CIA e IBMA. “Le produzioni biologiche – ha detto Vallardo – interessano tutto il mondo agricolo e su di esse si giocano due partite …

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Pastificio Granoro, inaugurato l’impianto di tri-cogenerazione per una pasta più green

L'Approfondimento / Di

Continua la sfida del Pastificio Granoro di rendere l’azienda sempre più green. Va in questa direzione l’inaugurazione nel proprio stabilimento di un modernissimo impianto di tri-cogenerazione con tecnologia CAR (Cogenerazione ad Alto Rendimento) alimentato con gas metano di rete, in grado di produrre buona parte (circa il 50%) dell’energia elettrica assorbita dall’opificio, di recuperare energia termica sotto …

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