Tre nuove referenze nella linea di pasta integrale, lo sviluppo del segmento Baby Food e la definizione di un Pack 100% Carta. Ecco le novità che Astra Bio, ramo commerciale della Cooperativa Agricola Iris situata nella pianura cremonese, ha in serbo per l’imminente futuro. Astra Bio detiene il Pastifico che produce la Pasta Iris e …
Cooperativa Iris: il futuro di Astra Bio nel Gruppo Germinal Leggi altro »
La Commissione UE – in occasione della Giornata europea del biologico – ha proclamato gli otto vincitori dei primi EU Organic Awards, tra cui agricoltori e ristoratori. Provenienti da Austria, Belgio, Croazia, Francia, Germania, Italia, Spagna e Svezia, questi vincitori “simboleggiano la crescita e l’innovazione del settore biologico europeo e della rispettiva catena del valore, …
EU Organic Awards: premiato il modello esemplare del bio-distretto Cilento Leggi altro »
Dall’Elba al cuore della Toscana, sulle colline a sud di Firenze. Poco più che ventenne, alle spalle un po’ di gavetta nell’azienda agricola di famiglia sull’isola dell’arcipelago toscano (l’attuale azienda vitivinicola Chiesina di Lacona), si è trovato a gestire una proprietà, acquisita dalla madre, di 30 ettari di terreni coltivati in prevalenza a olivo. “Dovevo …
Fattoria Ramerino: “Fin dalla nascita abbiamo pensato al bio” Leggi altro »
Con 86.000 imprese e il 17% della superficie coltivata a bio contro una media UE del 9%, l’Italia è leader europeo nell’agricoltura biologica con un ruolo da protagonista per la crescita sostenibile del Paese. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti diffusa in occasione della Giornata europea del biologico, istituita su iniziativa della Commissione …
Coldiretti: in un momento di crisi energetica bio taglia di un terzo i consumi Leggi altro »
“Per accrescere il peso dei prodotti agroalimentari biologici nel mercato interno la comunicazione rappresenta una leva fondamentale. Occorre raggiungere e informare quell’ampia platea di consumatori interessati al metodo di coltivazione biologico e che hanno bisogno di approfondirne la conoscenza.” È l’appello lanciato da Francesco Torriani, Coordinatore del settore biologico di Alleanza Cooperative Agroalimentari nella Giornata …
Torriani (Alleanza Coop Agroalimentari): “Promozione è la spinta che serve al bio” Leggi altro »
Il 25 settembre la Svizzera è stata chiamata a votare su tre temi federali tra i quali vi era quello, molto discusso, che chiedeva una disposizione costituzionale a tutela della dignità dell’animale in ambito agricolo, compreso il divieto dell’allevamento intensivo. I promotori di tale proposta volevano introdurre i criteri Bio Suisse del 2018 come futuro …
Svizzera, NO al divieto di allevamenti intensivi. Bio Suisse fa appello ai consumatori Leggi altro »
L’Hediste diversicolor è una specie di verme marino autoctona del Mediterraneo e tradizionalmente commercializzato come esca per la pesca sportiva. Di recente ha conquistato l’attenzione mediatica poiché, per la prima volta, ne è stata portata a termine la riproduzione in allevamento. L’esperimento è avvenuto nei laboratori del CNR Ismar di Venezia, mentre presso il Centro …
Per rispondere efficacemente all’esigenza di formazione avvertita dagli operatori del settore biologico, il MIPAAF e l’Università di Bologna Alma Mater, in collaborazione con AssoBio, hanno istituito un Corso di Alta Formazione post lauream per “Giurista del Biologico: Organic Food Law” con l’obiettivo di offrire una completa e approfondita formazione giuridica in ambito biologico sviluppando conoscenze …
Alma Mater e Assobio con MIPAAF danno vita a un nuovo Corso di Alta Formazione Leggi altro »
Una treccina bio dallo stuzzicante gusto alla pizzaiola. La scelta di un nuovo snack ricade oggi, attraverso l’immancabile prova dell’Assaggio di GreenPlanet, sulle Treccine alla Pizzaiola bio, prodotte e distribuite da Bio’s Merenderia srl di Castiglione di Cervia (RA). Bio’s Merenderia è un’azienda specializzata in prodotti da forno, salutari, dolci e salati, pensati per un’alimentazione …
Treccine alla Pizzaiola bio di Bio’s Merenderia: invitanti e convincenti Leggi altro »
Tre test per sviluppare nuovi strumenti di bio-controllo (al momento in olivicoltura e vitivinicoltura) sono stati effettuati presso tre aziende associate a CIA – Agricoltori Italiani. I risultati sono stati presentati recentemente e si inquadrano nella realizzazione di un progetto congiunto realizzato da CIA con ANABIO, AIPP e IBMA, per contribuire all’aggiornamento del Regolamento sull’uso …
Biocontrollo, il progetto CIA-ANABIO-AIPP-IBMA in risposta a Bruxelles Leggi altro »
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