“Abbiamo finito tutto l’olio extravergine convenzionale della campagna 2023-2024, mentre restano un po’ di scorte di Evo Dop e Evo biologico perché costano di più. Tra il prezzo del convenzionale e quello del bio ci sono solo tre euro e mezzo di differenza, che i nostri clienti non sono motivati a spendere perché non c’è …
È piuttosto deludente l’andamento dei prezzi all’origine dei prodotti biologici, con una catena del valore rispetto al convenzionale che si è andata progressivamente erodendo e in un contesto generale di quotazioni oltretutto in discesa sia per il bio che per il convenzionale. Occorre dunque mettere in campo azioni di rilancio che si possono identificare soprattutto …
Militari del NIPAAF (Nucleo investigativo di Polizia ambientale agroalimentare e forestale) del Gruppo Carabinieri Forestale di Chieti, nell’ambito di una mirata campagna di controllo sulla vendita di prodotti biologici, hanno elevato una sanzione amministrativa nei confronti del legale rappresentante di un noto marchio Bio. I militari hanno rinvenuto in vendita, in un esercizio commerciale della …
Biscotti dalla dicitura ingannevole, multa ad un noto marchio bio Leggi altro »
Nel cuore del palermitano, precisamente a Casteldaccia, opera Blu Ocean, un’azienda che nel settore ittico, grazie alla sua filosofia aziendale improntata alla trasparenza e alla sostenibilità, ha conquistato una ottima visibilità e lusinghieri risultati economici. La decisione di adottare il bilancio di sostenibilità come pilastro strategico della propria attività ha trasformato, infatti, Blu Ocean in …
L’attuale scenario del mercato alimentare mostra una crescente attenzione da parte dei consumatori alla qualità e alla sostenibilità dei prodotti: in particolare, le vendite in Italia dei prodotti bio hanno raggiunto nel 2023 i 5.474 milioni di euro, in crescita rispetto all’anno precedente sia nel canale at home (+7%) che away from home (+18%). La …
“La Giornata della Terra non può essere solo un appuntamento sul calendario, ma deve trasformarsi un momento di seria e attenta riflessione sullo stato di salute del nostro pianeta. Non possiamo pensare che guerre e crisi sanitarie non abbiamo gravi ripercussioni anche sulla crisi ambientale che stiamo vivendo, anzi subendo”. E’ quanto dichiara Giuseppe Romano, presidente …
La Regione Lombardia ha riconosciuto ufficialmente, ai sensi della legge nazionale sull’agricoltura biologica n. 23 del 29 marzo 2022, del il Distretto Biologico della Valtellina, con sede nel Comune di Chiuro (Sondrio). Si tratta di un’associazione di promozione sociale (APS) senza scopo di lucro, che si propone di promuovere, diffondere e sostenere i metodi e …
Lombardia, riconosciuto ufficialmente il Biodistretto della Valtellina Leggi altro »
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, istituita dalle Nazioni Unite per sensibilizzare sull’importanza della salvaguardia del Pianeta, FederBio sottolinea il ruolo centrale dell’agroecologia, di cui il metodo biologico e biodinamico rappresentano le massime espressioni, nello sviluppo di sistemi agroalimentari resilienti, sostenibili e in armonia con gli ecosistemi. L’agricoltura biologica, che non utilizza chimica di …
Conto alla rovescia per il nuovo webinar di Greenplanet, dopo il successo dei precedenti seminari online organizzati dalla storica piattaforma d’informazione del biologico italiano. Venerdì 19 aprile, a partire dalle ore 11:30, gli ospiti di Greenplanet affrontano il tema: “La catena del valore, bio e convenzionale a confronto. Quali azioni per il rilancio?”. Il tema è …
Come rilanciare il valore dei cibi biologici? Sul tema il nuovo webinar di Greenplanet Leggi altro »
Una valle di vigne e oliveti intercalati agli eleganti cipressi toscani, sotto l’occhio vigile del Monte Amiata: è la Conca d’Oro. Qui, a Montegiovi nel Grossetano a circa 500 mt sul livello del mare, l’azienda agricola Poderi Borselli può usufruire del particolare microclima dovuto alle escursioni termiche tra giorno e notte e delle proprietà vulcaniche …
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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