La finanza può rappresentare una leva di crescita per il biologico, a condizione che resti uno strumento al servizio dei progetti industriali e della filiera, e non un fine in sé. È questo il messaggio emerso dal quarto webinar del ciclo “Come il bio può tornare protagonista”, promosso da GreenPlanet, in collaborazione con il Consorzio …
Biologico e finanza: quando il capitale diventa leva di sviluppo Leggi altro »
Quali sono i freni all’acquisto di frutta e verdura bio? In pole position, nelle risposte giunte da 1200 consumatori, c’è il prezzo troppo elevato (77% degli intervistati), cui segue il fatto che non ci sono abbastanza promozioni (28%). Di qui la necessità di far percepire il valore del biologico e agire sulla leva dell’assortimento che, grazie anche ai prodotti di IV …
Il webinar organizzato da Greenplanet lo scorso 4 aprile, dedicato al ruolo della Distribuzione nella diffusione dei prodotti biologici (vedi news), ci offre l’occasione di riflettere sul tema mettendo in luce i limiti e le opportunità in un periodo in cui sarebbe importante ampliare la frequenza d’uso dei prodotti biologici da parte di una vasta …
Far trovare più varietà di prodotto biologico nei punti vendita della GDO è senz’altro una buona strategia per rilanciare il settore, e su questo c’è l’impegno delle grandi catene di vendite, che tuttavia tra i consumatori riscontrano ancora poca conoscenza, se non confusione, sulle caratteristiche e i valori dei prodotti bio. Ecco perché per rilanciare …
Organic in Italy: rebuilding trust and revising distribution strategies Leggi altro »
In un 2024 che segna una crescita interessante del consumi biologici, il retailer offre il suo contributo con politiche di vendita rivolte a maggiore trasparenza e accessibilità di prezzo e spingendo anche sulla comunicazione. Senza dimenticare il primo anello della catena, quegli agricoltori a cui, oggi più che mai, per l’aumento delle difficoltà produttive, va …
È piuttosto deludente l’andamento dei prezzi all’origine dei prodotti biologici, con una catena del valore rispetto al convenzionale che si è andata progressivamente erodendo e in un contesto generale di quotazioni oltretutto in discesa sia per il bio che per il convenzionale. Occorre dunque mettere in campo azioni di rilancio che si possono identificare soprattutto …
Dopo anni di crescita a doppia cifra, dal post pandemia in poi il settore del biologico ha subito le conseguenze di alcune congiunture nazionali e internazionali sfavorevoli, che hanno portato ad una riduzione della marginalità rispetto al prodotto convenzionale e, contemporaneamente, al calo dei consumi. Un insieme di fattori che hanno determinato una flessione generale …
È ora di fare lobby. La proposta del settore per recuperare il giusto prezzo Leggi altro »
Conferme e stimoli anche per l’attività di Almaverde Bio. Ecco cosa giunge dall’indagine trade realizzata in esclusiva per GreenPlanet da SGMarketing su 10 insegne della distribuzione, con proiezioni al 2023, insieme ad uno store-check compiuto in 16 punti vendita (vedi news). Paolo Pari, Direttore di AlmaVerde Bio, è intervenuto nel corso del secondo seminario online …
Conferme e stimoli per Almaverde Bio dal webinar di GreenPlanet Leggi altro »
Gli ortaggi Bio, questi sconosciuti ma con un potenziale tutto da sviluppare. Vuoi attraverso l’innovazione e il miglioramento varietale, vuoi con i nuovi canali di distribuzione del bio. Non più solo negozi o catene specializzate ma supermercati e, in fortissima crescita, anche l’e-commerce. È quanto è emerso da un’analisi di mercato che di SGMarketing, dal titolo …
SG Marketing: GDO principale canale per l’ortofrutta bio ma cresce l’e-commerce Leggi altro »
GreenPlanet è la piattaforma che racconta il mondo del biologico, dalle aziende alle produzioni, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione. Uno sguardo completo sul settore, che si allarga ai temi ambientali, alle produzioni naturali e a tutto ciò che riguarda la sostenibilità.
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