Roberto Zanoni

Zanoni (Assobio): bene il settore ma c’è tanto da fare per non perdere il passo

Riportiamo l’intervista di Lorenzo Frassoldati, direttore del Corriere Ortofrutticolo , al presidente di AssoBio Roberto Zanoni, per fare il punto sul settore dopo SANA, il salone internazionale del Biologico. – Soddisfatti? “Da un lato siamo molto contenti per i numeri e i trend. I consumi crescono ovunque nel mondo seppur con percentuali diverse. In Italia …

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AssoBio, nuovo modello organizzativo e Codice Etico

Dall’Assemblea dei soci di AssoBio è giunto un chiaro segnale di svolta, un moto propulsivo per un’azione sempre più incisiva, in un momento storico per l’Associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici, guidata dal presidente Roberto Zanoni, che a oggi conta oltre 100 aderenti da tutta Italia, i quali rappresentano circa il …

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AssoBio-ISMEA: nasce il polo d’informazione del comparto

Una collaborazione per promuovere la conoscenza del settore biologico nel Paese e tra gli operatori del mercato, attraverso la diffusione di dati e informazioni con particolare attenzione all’agroalimentare, alla cosmetica e alla zootecnia: è l’obiettivo del protocollo d’intesa firmato da AssoBio, associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici e Ismea, l’Istituto …

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Assobio: sale al 3,2% il peso del bio sul totale della spesa alimentare

Continua il momento favorevole del comparto del bio: nel primo trimestre 2021 si consolida l’incremento dei consumi registrato un anno fa, quando ebbe punte del +20% a marzo-aprile, grazie a una crescita a valore tendenziale dello 0,9%. Tra i canali di distribuzione, la spesa online aggiunge un +79% rispetto a un anno fa (+150% in …

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Zanoni (AssoBio): PNRR un insulto a imprese e lavoratori

L’Europa ha già dettato le linee guida da seguire che vedono il biologico come modello valido per rispondere alle attese del consumatore, coniugando sostenibilità ambientale e competitività economica ma l’Italia resta a guardare senza tenere in considerazione migliaia di imprese e lavoratori di un settore in costante crescita. Questa la denuncia di AssoBio, Associazione nazionale delle …

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Nielsen-AssoBio: boom per l’online, bene l’export. Bio oltre i 4,3 miliardi

Italiani a tavola sempre più attenti alla salute, ma anche alla sostenibilità ambientale. L’effetto pandemia si fa sentire anche sulle abitudini alimentari. Durante il lockdown gli italiani hanno fatto scelte più salutari, orientandosi verso cibi biologici e biodinamici. In base alle indagini elaborate da Nielsen per la moderna distribuzione e con il contributo di AssoBio …

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La scienza conferma: il metodo bio è più sostenibile e sicuro

“L’agricoltura biologica è la più efficiente dal punto di vista economico e in termini di requisiti ambientali”: si tratta di solide evidenze scientifiche. L’ennesimo colpo di piccone al pericoloso luogo comune che vuole la chimica di sintesi come ineludibile per l’agricoltura questa volta arriva da Oltralpe. Il rapporto “Les performances économiques et environnementales de l’agroécologie” …

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L’Europa spinge sul bio ma la legge italiana resta ferma al Senato

AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici operativa dal 2006, sostiene l’urgenza dell’approvazione della legge sul biologico ferma al Senato sottolineando che “questo è il momento di adottare scelte coraggiose che, attraverso un nuovo modello di sviluppo, possano contribuire a supportare la ripresa economica”. Durante i mesi di lockdown  i consumi …

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Zanoni (Assobio): gli italiani in quarantena premiano sicurezza e qualità

L’attenzione per la salute, la sicurezza e la qualità dei prodotti aumenta la velocità di crescita del biologico. In Italia, leader europeo per numero di agricoltori biologici (oltre 68.000) e d’imprese di trasformazione (oltre 10.000), le vendite nella grande distribuzione a marzo sono aumentate del 19.6%, con picchi nei discount (+23.7%) e nei piccoli supermercati di quartiere: +26.2%. Oltre ai prodotti …

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La posizione di Assobio sull’emergenza. Il biologico accende la speranza

Sempre più consumatori utilizzano e apprezzano la qualità delle filiere biologiche italiane con conseguente aumento della produzione e delle vendite proprio in questo periodo. Lo constata Assobio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici e naturali, che tuttavia pone l’accento anche sulle “aree in grande difficoltà” a fronte della gravissima emergenza in …

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