Roberto Zanoni

Assobio: sale al 3,2% il peso del bio sul totale della spesa alimentare

Continua il momento favorevole del comparto del bio: nel primo trimestre 2021 si consolida l’incremento dei consumi registrato un anno fa, quando ebbe punte del +20% a marzo-aprile, grazie a una crescita a valore tendenziale dello 0,9%. Tra i canali di distribuzione, la spesa online aggiunge un +79% rispetto a un anno fa (+150% in …

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Zanoni (AssoBio): PNRR un insulto a imprese e lavoratori

L’Europa ha già dettato le linee guida da seguire che vedono il biologico come modello valido per rispondere alle attese del consumatore, coniugando sostenibilità ambientale e competitività economica ma l’Italia resta a guardare senza tenere in considerazione migliaia di imprese e lavoratori di un settore in costante crescita. Questa la denuncia di AssoBio, Associazione nazionale delle …

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Nielsen-AssoBio: boom per l’online, bene l’export. Bio oltre i 4,3 miliardi

Italiani a tavola sempre più attenti alla salute, ma anche alla sostenibilità ambientale. L’effetto pandemia si fa sentire anche sulle abitudini alimentari. Durante il lockdown gli italiani hanno fatto scelte più salutari, orientandosi verso cibi biologici e biodinamici. In base alle indagini elaborate da Nielsen per la moderna distribuzione e con il contributo di AssoBio …

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La scienza conferma: il metodo bio è più sostenibile e sicuro

“L’agricoltura biologica è la più efficiente dal punto di vista economico e in termini di requisiti ambientali”: si tratta di solide evidenze scientifiche. L’ennesimo colpo di piccone al pericoloso luogo comune che vuole la chimica di sintesi come ineludibile per l’agricoltura questa volta arriva da Oltralpe. Il rapporto “Les performances économiques et environnementales de l’agroécologie” …

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L’Europa spinge sul bio ma la legge italiana resta ferma al Senato

AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici operativa dal 2006, sostiene l’urgenza dell’approvazione della legge sul biologico ferma al Senato sottolineando che “questo è il momento di adottare scelte coraggiose che, attraverso un nuovo modello di sviluppo, possano contribuire a supportare la ripresa economica”. Durante i mesi di lockdown  i consumi …

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Zanoni (Assobio): gli italiani in quarantena premiano sicurezza e qualità

L’attenzione per la salute, la sicurezza e la qualità dei prodotti aumenta la velocità di crescita del biologico. In Italia, leader europeo per numero di agricoltori biologici (oltre 68.000) e d’imprese di trasformazione (oltre 10.000), le vendite nella grande distribuzione a marzo sono aumentate del 19.6%, con picchi nei discount (+23.7%) e nei piccoli supermercati di quartiere: +26.2%. Oltre ai prodotti …

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La posizione di Assobio sull’emergenza. Il biologico accende la speranza

Sempre più consumatori utilizzano e apprezzano la qualità delle filiere biologiche italiane con conseguente aumento della produzione e delle vendite proprio in questo periodo. Lo constata Assobio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici e naturali, che tuttavia pone l’accento anche sulle “aree in grande difficoltà” a fronte della gravissima emergenza in …

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Federbio e Assobio: inaccettabile l’accordo sui prezzi del pomodoro da industria bio

FederBio e AssoBio dicono insieme no all’accordo quadro sul prezzo di riferimento del pomodoro da industria biologico, siglato recentemente fra l’industria di trasformazione e l’organizzazione dei produttori. Pur incrementando di circa il 4% il compenso al produttore rispetto agli anni precedenti, il prezzo concordato di 136 euro a tonnellata continua a testimoniare una situazione di …

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Come stabilire il giusto prezzo per i prodotti bio? Rispondono Assobio e Federbio a Marca

Come stabilire e garantire il giusto prezzo dei prodotti biologici alla base di contratti di filiera e di acquisto di prodotti biologici? AssoBio in collaborazione con FederBio Servizi presenta la propria proposta giovedì 16 gennaio alle 14 a MarcabyBolognafiere, nel nuovo “salone satellite” SANA UP, in occasione del convegno “BIO: il prezzo è giusto?” – Sala Convegni Padiglione 28. Verranno illustrati alcuni casi concreti e soluzioni …

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Bio made in Italy ed e-commerce. Amazon chiama, il settore risponde!

Presenti domani e dopodomani (15-16 gennaio 2020) all’interno dello stand Amazon nel corso del SANA UP, in concomitanza con Marca by BolognaFiere, i promotori dell’iniziativa ICE – Amazon per la promozione dei prodotti biologici “Made in Italy” saranno a disposizione per dare informazioni e aggiornamenti rispetto a quanto stabilito durante l’incontro dello scorso dicembre promosso …

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