Tre ricette, tre modi di proporre l’ortofrutta biologica al grande pubblico in maniera semplice e gustosa. A firmare le proposte è la foodblogger Michela Ioli, conosciuta per il sito di ricette e il canale instagram “Penninonsolodolci” (113mila follower), organizzatrice di corsi di cucina per gli appassionati (li chiama i “Penniclub”). La foodblogger sarà protagonista di uno …
Con quasi nove famiglie italiane su dieci (89%) che hanno acquistato almeno una volta prodotti biologici nell’ultimo anno, la frutta e verdura biologiche entrano nel paniere di riferimento ISTAT per la rilevazione dei prezzi al consumo nel 2023 a conferma di una sempre maggiore attenzione da parte dei consumatori verso la sostenibilità nel piatto. L’aggiornamento …
L’Osservatorio di Mercato di CSO Italy, che da anni monitora l’andamento dei consumi domestici di frutta e verdura delle famiglie italiane, nel suo report semestrale uscito ad agosto, conferma la battuta d’arresto delle vendite di ortofrutta biologica nel periodo gennaio-giugno 2022. Con circa 151 mila tonnellate di biologico acquistate, pari al 5,5% del totale dei …
Ortofrutta bio, in calo i consumi delle famiglie italiane Leggi altro »
Sono 340mila le tonnellate di frutta e verdura biologica consumate in Italia nel 2021 contro le 811mila tonnellate arrivate sulle tavole dei tedeschi. In valori economici, la Germania ha venduto frutta e verdura per oltre 2,9 miliardi di euro, facendo registrare un incremento del 106%, mentre l’Italia fa segnare un incremento del 10% a valore (passando da 679 a 733 milioni di …
Consumi di ortofrutta bio in UE: corre la Germania, rallenta l’Italia, cade la Francia Leggi altro »
L’ortofrutta biologica Almaverde Bio sta entrando nella fase autunnale ed è una fase di grande interesse per i mercati di tutta Europa. La frutta, commercializzata da Canova, licenziataria esclusiva del marchio Almaverde Bio, rappresenta la più ampia gamma italiana di biologico in Europa e questa ampiezza e differenziazione di offerta sta determinando la crescita dei …
Il punto di Pari (Almaverde Bio) sulla stagione autunnale dell’ortofrutta Bio Leggi altro »
Gli ortaggi Bio, questi sconosciuti ma con un potenziale tutto da sviluppare. Vuoi attraverso l’innovazione e il miglioramento varietale, vuoi con i nuovi canali di distribuzione del bio. Non più solo negozi o catene specializzate ma supermercati e, in fortissima crescita, anche l’e-commerce. È quanto è emerso da un’analisi di mercato che di SGMarketing, dal titolo …
SG Marketing: GDO principale canale per l’ortofrutta bio ma cresce l’e-commerce Leggi altro »
Vigilia del secondo seminario online per la serie “Gli appuntamenti di GreenPlanet”. Dopo il webinar del 13 maggio dedicato al mercato delle carni fresche biologiche, la nostra redazione lancia il seminario sull’ortofrutta biologica, che si svolgerà su piattaforma Zoom dopodomani, giovedì 1 luglio a partire dalle 11. L’evento propone un’indagine trade realizzata in esclusiva per …
Giovedì il seminario online di GreenPlanet sull’ortofrutta biologica Leggi altro »
Secondo seminario online per la serie “Gli appuntamenti di GreenPlanet”. Dopo il webinar del 13 maggio dedicato al mercato delle carni fresche biologiche, la nostra redazione lancia un seminario sull’ortofrutta biologica, che si svolgerà su piattaforma Zoom giovedì 1 luglio a partire dalle 11. L’evento propone un’indagine trade realizzata in esclusiva per GreenPlanet da SGMarketing …
Ortofrutta biologica: giovedì 1 luglio secondo appuntamento online di GreenPlanet Leggi altro »
L’insegna belga Delhaize ha annunciato lo stop definitivo entro fine anno all’utilizzo di packaging in plastica per l’ortofrutta bio venduta all’interno dei propri supermercati. Un proposito ambizioso ma raggiungibile grazie all’implementazione del laser branding Il progetto, avviato nel 2017 avrà dunque il pieno compimento proprio quest’anno quando 140 referenze sulle 140 proposte sanno tutte plastic …
Delhaize, per l’insegna belga l’ortofrutta bio sarà plastic free entro l’anno Leggi altro »
“La nostra idea politica è proporre una soluzione vincente, che abbia senso per tutti: che gli standard acquisiti per la commercializzazione di ortofrutta non si applichino ai prodotti certificati biologici e biodinamici. Stiamo proponendo una ‘deroga’ alla normativa europea. Una lobby a livello europeo sarebbe ovviamente più complicata. Comunque il concetto di calibro fa parte …
Jori, ad NaturaSì: Basta alla schiavitù del calibro nell’ortofrutta bio Leggi altro »
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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