Obiettivo 25% di terreno bio nella UE. IFOAM Europe: Ecco come arrivarci
Il 25% di terreno coltivato in biologico nell’UE entro il 2030 è un obiettivo raggiungibile? “Ambizioso ma raggiungibile con le giuste strategie ovvero stimolando la domanda complessiva, aumentando la produzione e migliorando la ricerca e l’innovazione, sviluppando e rafforzando le competenze”. Ha risposto così Eduardo Cuoco (nella foto), direttore di IFOAM Europe, intervenendo in diretta da Bruxelles lo …
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