Fabrizio Piva

Il biologico alla prova della sua effettiva maggiore sostenibilità

Biologico, produzione integrata, biodinamico, agricoltura sociale, agricoltura simbiotica, agricoltura rigenerativa, agricoltura sostenibile, agricoltura di precisione, agricoltura conservativa, benessere animale, residuo zero, agricoltura carbonica o “carbon farming”: sono solo alcune delle accezioni che in questi ultimi quarant’anni abbiamo conosciuto, alcune un po’ più recenti accanto ad altre un po’ datate. Ma esiste una chiara delimitazione fra …

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Fabrizio Piva nuovo DG di Serbios

Fabrizio Piva, agronomo, da oltre un trentennio impegnato nello sviluppo professionale dell’agroalimentare biologico e dell’agricoltura sostenibile (negli ultimi 14 anni ha guidato il CCPB di Bologna, operante nella certificazione sul mercato italiano e in ambito internazionale), è stato nominato direttore generale di Serbios Srl, società fondata nel 1991 per fornire al mercato il meglio dei …

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Piva (CCPB): Necessari controlli rigorosi ma semplificati

Alla luce di un’attenzione sempre più forte da parte dell’Ue al biologico, indagare prospettive, opportunità e strumenti offerti dalla sostenibilità in agricoltura appare prioritario. Abbiamo raccontato, in questo articolo, il convegno “Pac e biologico: l’impatto sul mercato”, organizzato a B/Open, rassegna B2B di Veronafiere dedicata al bio food, dal CCPB, ente di certificazione del settore. …

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CCPB: Il quadro mondiale incorona il bio come fenomeno diffuso

Prima della pandemia il biologico mondiale cresceva per fatturato, numero di aziende e superfici coltivate, facendo segnare un nuovo anno record per il settore. Lo dicono i numeri presentati dall’Istituto svizzero FiBL e da IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) in occasione di Biofach, la fiera internazionale del bio tenutasi a Norimberga, in forma …

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Piva (CCPB): Serve un nuovo ruolo per gli enti certificatori

La questione dell’acido fosforoso, e in parallelo dell’acido fosfonico, è complessa e di lunga data. Si tratta di due metaboliti di sintesi i cui residui sui frutti, nel bio, sono soggetti a limiti sempre più stringenti e severi. Sul ruolo degli enti certificatori e sulla necessità di far sentire la loro voce in questa annosa …

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Giovedì l’incontro online sull’impatto della Farm to Fork sul biologico

Collegamento in diretta da Bruxelles con Eduardo Cuoco, direttore di IFOAM Europa, giovedì 5 novembre mattina, in occasione del secondo incontro online sulla strategia europea From Farm to Fork, incontro dedicato all’impatto della F2F sul biologico. La nuova linea verde dell’UE prevede una forte accelerazione sul biologico in tutta l’Unione e ciò sta aprendo un …

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CCPB, nel 2019 oltre 11 milioni di fatturato

Oltre 11 milioni di euro di fatturato, in tenuta rispetto all’anno precedente e in crescita del 52% negli ultimi cinque anni, con oltre 11mila aziende certificate Bio nell’agroalimentare e più di tremila imprese con certificazioni di prodotto. Sono solo alcuni dei dati del bilancio 2019 di Ccpb, organismo di certificazione e controllo con sede a Bologna e tra i più importanti …

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Intervento di Piva: la certificazione in smart working e il suo futuro

È sicuramente ovvio scrivere che mai nessuno poteva prevedere che nella primavera del 2020 ci saremmo trovati nel bel (si fa per dire!) mezzo di una pandemia che sta mietendo vittime e ha chiuso in casa mezzo mondo. Non lo è altrettanto affermare che i settori essenziali, quali l’agroalimentare, stanno dando il meglio di loro …

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Il CCPB da Biofach: Materie prime sicure per l’ulteriore balzo del bio

“Creiamo filiere sicure all’estero e diventiamo un grande hub internazionale del bio”. E’ il messaggio suggestivo di CCPB partito da Biofach e diretto al settore biologico italiano. Lo ha lanciato, attraverso GreenPlanet, Fabrizio Piva, presidente e amministratore delegato dell’ente capogruppo di 5 società presenti nel Mediterraneo, riconosciuto come organismo di certificazione equivalente in 49 Paesi del mondo …

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Tempo di ANUGA con il biologico protagonista

Si segnalano forti presenze del settore biologico italiano e internazionale ad ANUGA 2019, che prende il via il prossimo sabato, 5 ottobre, per chiudere i battenti mercoledì 9 ottobre. Il salone di Colonia è considerato il primo al mondo come ribalta del food internazionale. E’ prevista la presentazione di novità bio nelle ‘Future Product Zones’, sopratutto di …

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