Gli standard volontari del biologico. L’intervista a Sarah Compson di IFOAM
Sarah Compson della Soil Association /IFOAM World Board a colloquio con Antonio Compagnoni, responsabile relazioni internazionali CSQA Bio, ha parlato degli standard Bio oltre il Biologico e di come questi standard possano aiutare a sviluppare il settore. – Come vede l’attuale panorama internazionale degli standard volontari biologici, tra i regolamenti nella maggior parte dei grandi …
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