Apofruit

Kiwi giallo bio di Canova sul mercato senza Zespri? Biondi: “Vediamo”

Il kiwi giallo diventa bio grazie ad Apofruit. Il colosso romagnolo dell’ortofrutta sta studiando il modo per commercializzarlo con un proprio marchio attraverso il suo “braccio armato” commerciale per il bio che è l’azienda Canova. Ne parliamo con il presidente di Canova, Massimo Biondi (nella foto), in un’intervista esclusiva per GreenPlanet. “Stiamo cercando di capire come affrontare …

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Fornari al vertice Apofruit. Chi lo sostituirà in Canova?  

Attesa per il possibile cambio della guardia in Canova, un colosso di livello internazionale per la produzione ortofrutticola biologica, dopo l’ascesa del direttore della società alla direzione generale di Apofruit, decisione presa la settimana scorsa dal consiglio di amministrazione della grande cooperativa di Cesena. Chi succederà a Ernesto Fornari in Canova o il manager romagnolo …

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Gullino: La crescita del mercato biologico è appena iniziata

Nei giorni scorsi Giovanni Gullino , ad di Gullino srl, ha rilasciato un’intervista pubblica circa l’andamento della campagna delle mele in corso. Di seguito riportiamo alcuni passaggio facendo riferimento al bio, di cui la realtà piemontese è protagonista fin dagli anni ’90  con produzioni in Piemonte e Lazio. Come sta andando la stagione di mele …

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Canova: buoni riscontri per le produzioni ortofrutticole estive bio

Canova, società del Gruppo Apofruit fornitrice esclusiva di frutta e verdura a marchio Almaverde Bio, fa il punto sulla situazione delle produzioni ortofrutticole estive biologiche, che hanno avuto buoni riscontri dal punto di vista produttivo e commerciale. Qui di seguito, a seconda delle tipologie, un resoconto dell’annata fino ad ora. Drupacee “Agosto vede la fine della …

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L’offerta estiva dell’ortofrutta bio di Canova si presenta

Canova, azienda del Gruppo Apofruit che  produce frutta e ortaggi a marchio Almaverde Bio, ha fatto il punto della situazione della stagione ortofrutticola biologica. Per quanto riguarda le albicocche, nella zona di Cerignola (Puglia), dopo la varietà Flopria che si è distinta per l’ottima qualità, si trovano le varietà Orange Ruby, Kioto, Delice Cot fino …

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Anche Melissa, fragola bio, alla sfida di un mercato difficile

Crescono, in particolare nel Sud Italia,  gli areali di produzione e i quantitativi disponibili di Melissa bio, la cultivar di fragola brevettata da Nova Siri Genetics (società con sede in provincia di Matera) perfettamente adatta alla coltura biologica poiché si presta a minori concimazioni. Disponibile da febbraio a giugno, a produttività costante, rustica, dalla forma …

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Ortofrutta bio in cerca di innovazione, i big player s’interrogano sul futuro

Negli ultimi dieci anni il consumo di prodotti biologici in Italia è cresciuto del 178% raggiungendo un fatturato di 3,6 miliardi di euro (dato 2018), una tendenza positiva confermata anche nel 2019 con vendite nella GDO in aumento del 5% nel primo semestre (dati Nomisma – Osservatorio SANA). Un trend inarrestabile, che tuttavia fa intravedere …

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Partnership tra Canova e Perla Nera per l’anguria senza semi bio

L’Op Francescon, Peviani Spa e la OP La Mongolfiera del gruppo Fratelli Giardina, che nel 2018 hanno dato vita alla Società Consortile Perla Nera, hanno siglato l’accordo di commercializzazione con Canova del Gruppo Apofruit per l’anguria senza semi biologica. Un nuovo progetto di partnership fra aziende del settore per valorizzare prodotti premium apprezzati e riconosciuti …

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Fragole e mirtilli bio. Le valutazioni e le iniziative di Canova

Melissa è una varietà di fragole disponibile da febbraio a giugno, a produttività costante e adattissima alla produzione biologica poiché ben si presta bene a minori concimazioni. Rustica, dalla forma allungata, brillante e caratterizzata da un livello zuccherino superiore ai 7 gradi brix, Melissa negli ultimi 4 anni è stata implementata da Canova negli areali …

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I protagonisti del bio insieme con Verdèa

Verdèa, società consortile proprietaria e responsabile del disciplinare e del marchio, si è costituita ufficialmente ad agosto con la partecipazione di Apofruit, Canova, Coop Sole, Op Terra di Bari e la Cooperativa SFT di Trento. Dopo il lancio della certificazione Verdèa dello scorso febbraio, un sistema volto a sostenere crescita e la diffusione dell’agricoltura biodinamica, sono ora …

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