Quando e perché la Legge è vessatoria e punitiva

Nella Gazzetta Ufficiale del 23 marzo è stata pubblicata la Legge 09.03.2022 n.23 avente per oggetto la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico. Si tratta di una legge che, con una diversa

Vino bio, cosa è emerso dai Convegni di Vinitaly?

Ricco di spunti, contenuti e di incontri. Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati, che dal 10 al 13 aprile è tornato a Verona dopo due edizioni di stop a causa della pandemia, si è recentemente concluso. Diverse

Vinitaly: è boom di bio. La parola ai produttori

Vinitaly e le aziende vitivinicole biologiche. Abbiamo sondato questo rapporto proprio nei giorni di Vinitaly, passeggiando tra gli stand, cogliendo l’atmosfera che si respira al loro interno e facendo visita alle aziende. Nello specifico, Vinitaly Bio è il salone dedicato al vino

Gullino, 100mila quintali di passione e innovazione certificata bio

Il biologico? La giusta strada di specializzazione. I canali di vendita? Quest’anno ha visto l’introduzione dell’online. Gullino SRL, azienda agricola biologica in provincia di Cuneo, fondata nel 1969 da Attilio Gullino, è una delle prime aziende italiane nell’esportazione di kiwi. Abbiamo

Svolta biologica: il punto su Basilicata e Puglia

Dallo scorso 2 marzo, gli oltre 2mila operatori lucani possono contare su una norma all’avanguardia per sostenere e incentivare le produzioni agricole biologiche: ad oggi la Basilicata è la nona regione italiana con oltre 103mila ettari pari al 21% del

Slow Wine Fair a Bologna: il commento delle aziende presenti

Si è tenuta settimana scorsa a BolognaFiere Slow Wine Fair, il primo incontro internazionale della Slow Wine Coalition, che riunisce realtà firmatarie del manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto. La Slow Wine Fair ha, quindi, riunito

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