Una bevanda a base di cocco, dal sapore esotico, ci viene presentata dall’azienda Bjorg. Ecco il prodotto che questa settimana, la consueta prova de L’Assaggio di GreenPlanet prenderà in esame valutandone le qualità e le caratteristiche. Bjorg et Compagnie, azienda
Cosa bolle di buono in pentola oggi per gli appassionati di bio? Cosa c’è di pronto da presentare questa settimana alla tanto seguita prova de L’Assaggio di GreenPlanet? Un buon piatto pronto, da sapore e reminiscenze toscane, un primo piatto
Un vasetto semplice, pulito, con un’etichetta altrettanto essenziale. Una confezione che evoca le conserve fatte in casa dalle laboriose e previdenti mamme e nonne, che d’estate si affaccendavano nel preparare le provviste per l’inverno, da portare in tavola. Una confezione
Che ne dite di ritagliarci una pausa di benessere, gratificandoci con una rilassante tisana? La nuova linea Pompadour Bio Organics esaudirà questo desiderio con la proposta di alcuni infusi, diversi per gusto e caratteristiche, ma sarà proprio l’attesa prova de
Aromi e sapori della nostra bella Italia. Un mix di profumi da portare in tavola, grazie alla nuova linea “Le Regionali” Bio di Cannamela. Una linea che comprende solo erbe e spezie biologiche 100% italiane e di provenienza tipicamente regionale.
L’uovo, alimento prezioso, ricco di elementi nutritivi, da apprezzare da solo o come ingrediente nelle cucine di tutto il mondo. Questa settimana vogliamo raccontare, sempre ancorati al mondo del biologico, l’Uovo Bio di Almaverde, con la consueta prova de L’Assaggio
Il miele: prezioso dono della natura e antico rimedio per alleviare i sintomi del raffreddamento. Ed è proprio in questa fredda stagione che il miele di Castagno Bio de L’Ape si propone per essere esaminato nell’immancabile prova de L’Assaggio. L’azienda
Da Altamura, la famosa cittadina barese, conosciuta come la “Città del Pane DOP”, si candidano per essere giudicati dalla consueta prova de L’Assaggio di GreenPlanet, le orecchiette biologiche del Molino e Panificio Martimucci. La tradizione Martimucci nasce nel 1953 con
Dall’esperienza Morato, 50 anni di storia fatta di passione per il pane, giunge sulla nostra tavola un’invitante sfiziosità: i grissini al kamut, con olio extravergine di oliva, della linea biologica che oggi animeranno la consueta prova de L’Assaggio di GreenPlanet.
Il viaggio della prova de L’Assaggio di GreenPlanet, questa settimana, raggiunge il “mondo Vallelata”, un marchio il cui il nome evoca una “valle di latte”, per degustare il formaggio “stracchino” della nuova linea biologica. Vallelata, dell’azienda Galbani, è un marchio
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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