45 anni di attività per garantire il meglio nella produzione di zafferano. Una pianta delicatissima, per la cui produzione si impongono disciplinari rigidissimi. il processo è molto lungo, come per tutte le start up, elevato il prezzo da pagare per
“La nostra è un’azienda a conduzione familiare di quinta generazione. Ai primi del ‘900 era una semplice masseria alle porte del Pollino, agli inizi degli anni Novanta uno dei primi agriturismi in Calabria. Quello che ci ha sempre contraddistinto è
La crescita del canale GDO durante la pandemia, nel settore delle carni Bio, ha compensato la perdita del canale Horeca subita soprattutto durante il primo lockdown, e Fileni, terzo player nazionale nel settore delle carni avicole e primo produttore in
Un profumo intenso di cui non si scorge la fonte, le cicale che cantano indisturbate, un pergolato che ripara dal sole battente, un ampio tavolo, simbolo di convivialità. Un’oasi animata da tempi e da ritmi più compassati del caos cittadino,
Quest’anno mancherà miele bio italiano e anche miele europeo. Lo rivela Nicoletta Maffini, direttore generale di CONAPI, primo produttore di miele bio in Italia e in Europa. I prezzi non riescono a remunerare la mancanza di prodotto e si va
Vincenzo Caporale è l’Agricoltore Custode della Biodiversità per una vecchia varietà comune ed ampiamente distribuita in tutta l’area del Parco del Pollino. Le piante vetuste di gelso censite nel Parco sono relitti di una delle prime colture agrarie specializzate per
“Sono bio al 100% perché noi 300 agricoltori testardi siamo semplicemente questo. Le nostre aziende agricole sono in media più piccole di cinque campi da calcio messi insieme: per questo possiamo dedicarci all’agricoltura biologica. Consegnamo esclusivamente bio alla nostra cooperativa
La centralità di un reparto di ortofrutta come elemento differenziante e la grande opportunità offerta dall’export: Luca Zocca, Marketing Communication Consultant di Brio-Alcenero, si è soffermato su questi temi all’inizio del suo intervento al seminario online organizzato da GreenPlanet sull’ortofrutta
Conferme e stimoli anche per l’attività di Almaverde Bio. Ecco cosa giunge dall’indagine trade realizzata in esclusiva per GreenPlanet da SGMarketing su 10 insegne della distribuzione, con proiezioni al 2023, insieme ad uno store-check compiuto in 16 punti vendita (vedi
Da quest’anno i produttori di bergamotto Bio, per il consumo fresco e per l’olio essenziale di bergamotto Bio, possono certificare i loro prodotti come ‘sostenibili’. È il frutto di un programma di ricerca mondiale del bando Horizon 2020, che per
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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