Il Congresso federale dell’AIAB, che si è svolto a Milano dall’1 al 4 dicembre, ha eletto il nuovo presidente nazionale dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica, e la squadra che forma il nuovo Comitato esecutivo federale. Il nuovo presidente è Alessandro Triantafyllidis, mentre al comitato sono stati eletti: Salvatore Basile, Cristina Micheloni, Caterina Santori e Lorenzo …
In quanto tempo si decompongono gli oggetti di uso quotidiano? Il materiale più biodegradabile è la carta che richiede dalle 2 alle 6 settimane. Infatti, mentre un tovagliolo impiega due settimane per dissolversi, un giornale ne impiega sei, ma a un cartone sono necessari due mesi. Il cotone impiega circa 2 mesi per il suo …
Internova e MecLat, due realtà imprenditoriali dell’Alto Vicentino, hanno ideato un contenitore innovativo, adatto per liquidi come per esempio latte o altre bevande, semi-liquidi e polveri alimentari o di altra derivazione. Si tratta di un packaging eco-sostenibile, battezzato Skinnyepak, che pur mantenendo la funzionalità di un packaging rigido è contemporaneamente più leggero e flessibile. Questa …
La yurta, la tradizionale tenda usata dalle popolazioni nomadi dell’Asia centrale, sta conquistando anche l’Italia, dopo aver preso piede in Inghilterra, Francia, Olanda e Spagna. Trentino e Liguria sono le regioni in cui sono stati fatti i primi avvistamenti, mentre on line si moltiplicano i negozi che le importano o costruiscono, fornendo anche i mobili …
Il bio italiano vive il paradosso di essere l’unico settore dell’agroalimentare che continua a far registrare una crescita positiva nei consumi nonostante la crisi, ma contemporaneamente fa registrare una depressione in termini di operatori e superfici coinvolte: al 2001 gli operatori del settore erano 60.509 e gli ettari convertiti (o in via di conversione) al …
Il corso intensivo teorico-pratico di agricoltura biodinamica rivolto ad agricoltori, tecnici, giardinieri e studenti, ‘La fertilità della terra e il benessere dell’uomo’ si svolgerà dall’8 al 12 febbraio a Pomaia (Pisa) con Paolo Pistis Il corso è a pagamento (215 euro più Iva) ed è data la possibilità di vitto e alloggio nella struttura. Paolo Pistis …
Il biologico pronto, per preparazioni veloci che non fanno rinunciare al sapore e alla qualità. Questo è il messaggio che sta dietro al lancio dei Fagioli borlotti lessati di Alce Nero, che l’azienda ha presentato come novità dell’autunno. Come è noto, i borlotti lessati hanno un grande apporto nutrizionale; ottimi per tutte le ricette della …
Fagioli fonte di benessere, parola di Alce Nero Leggi altro »
Protocollo d’intesa tra l’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica AIAB, la DREAM Italia e la Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica (FIRAB). Il documento, firmato venerdì a Milano, impegna le tre associazioni in un lavoro comune su ricerca, innovazione e servizi tecnici per l’agricoltura biologica. ‘A livello comunitario – spiega Andrea Ferrante, …
Protocollo d’intesa su ricerca bio e innovazione Leggi altro »
C’è voglia di bio questo Natale? Sembrerebbe di sì a giudicare dal successo della formula Ristorante Boutique Biosapori Regionali, dove si possono trovare idee, prodotti, cesti di Natale in linea con il principio di sostenibilità. Una formula sviluppata a Milano, in un ambiente caldo e accogliente vicino alla fermata di Porta Romana, il primo a …
Valorizzare le economie e le colture locali attraverso modelli innovativi di gestione sostenibile dei territori rurali. È questa la mission dei BioDistretti. L’esperienza del Parco Sud di Milano, che ha dato vita al distretto di economia solidale e rurale, si confronta le realtà virtuose dei distretti biologici dell’area del Parco Nazionale del Cilento e Vallo …
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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