redazione

Sol d’Oro 2023, tra i migliori extravergini primeggia l’Italia

Gli artigiani dell’extravergine / Di redazione

L’Italia ha fatto incetta di medaglie alla XXI edizione del Sol d’Oro di Veronafiere. Infatti, al concorso internazionale che seleziona i migliori extravergini (oltre 400 i campioni partecipanti quest’anno e provenienti da Albania, Cile, Croazia, Grecia, Italia, Perù, Portogallo e Spagna), i produttori italiani hanno portato a casa 20 delle 21 medaglie distribuite nelle sette …

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La viticoltura biodinamica protagonista al Vinitaly

Attualità, Fiere / Di redazione

Demeter Italia, presente a Vinitaly con un proprio stand ospitante una collettiva di 6 aziende vinicole, ha organizzato il Convegno “Vino: il Futuro è Biodinamico”, che si è svolto lunedì 3 aprile dalle 15.30 alle 16.30 presso il Padiglione F – Organic Hall. In occasione di questo incontro, moderato da Francesca Lucifero, sono intervenuti produttori …

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Giappone chiama Italia, crescono le vendite di vino (+28%) anche grazie al bio

Attualità, Estero / Di redazione

Buone notizie per la vendita di vini italiani nella Terra del Sol Levante, dove hanno registrato una crescita in volume del 28,6% nel 2022, attestandosi a 200 milioni di euro (dato ISMEA). Un successo trainato in particolare da una crescente richiesta da parte del mercato nipponico di vini “sostenibili”, siano essi biologici oppure con packaging …

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Progetto Valoser: il Distretto delle Sabbie Emiliane per un’agricoltura virtuosa si farà

Attualità, Innovazione / Di redazione

Le vaste distese di sabbia nel Delta del Po emiliano possono diventare risorse preziose, oltre che per l’ecosistema, anche per l’economia locale. Lo dimostra il progetto Valoser partito tre anni fa per la creazione di un vero e proprio Distretto che promuova lo sviluppo sostenibile di questa parte del Delta attraverso l’integrazione delle attività produttive e la salvaguardia della …

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Brutto ma Bio. In Francia la seconda categoria è realtà

Attualità, Estero / Di redazione

Proporre un prezzo equo che valorizzi un prodotto qualitativamente ottimo e certificato ma con qualche difetto estetico è ciò che si auspicano i produttori di biologico nella loro quotidiana lotta con le logiche di mercato. Un tema divisivo, da qualche settimana al centro dell’inchiesta settimanale di Greenplanet, che secondo il responsabile VIP per il biologico …

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Regolamento del Biologico: analisi delle novità e le prospettive per il settore

Dalle imprese / Di redazione

Riportiamo di seguito l’intervista a Emanuele Busacca, Responsabile Regolamenti di IFOAM Organics Europe a cura di Antonio Compagnoni, Responsabile Relazioni Internazionali CSQA Biologico. – A 5 anni dall’uscita del regolamento UE 848/18 quale bilancio si può fare? A suo parere abbiamo migliorato o peggiorato confronto al Reg. 834/07? Può fare qualche esempio sulle novità positive …

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Carnemolla risponde al lettore di GreenPlanet: “High Welfare” non è un “disciplinare privato” ma un modo corretto di applicare le norme esistenti

Parola ai lettori / Di redazione

Dopo la pubblicazione della mail inviata alla nostra redazione da un nostro lettore, Massimo Nadal, e pubblicata nella newsletter di mercoledì 29 marzo, il segretario generale di Federbio Paolo Carnemolla ha risposto: Gentile Massimo, mi fa piacere che lei sia interessato a conoscere di più del nostro standard “High Welfare” per l’allevamento biologico. …

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In Gazzetta Ufficiali il DM sulla frequenza dei controlli sulle partite di bio da Paesi terzi

Attualità, Estero / Di redazione

È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 27 marzo scorso il Decreto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste sulla frequenza dei controlli fisici sulle partite di prodotti biologici e in conversione. Si tratta di un Decreto che il MASAAF dovrà pubblicare ogni anno, sulla base delle indicazioni periodiche che la Commissione UE …

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Olio EVO e vino trainano il bio italiano in Giappone

Primo piano, Attualità, Esclusiva, Estero / Di redazione

La popolazione del Giappone è oggi il doppio dell’Italia. Il Giappone importa annualmente in media circa il 60% del fabbisogno alimentare. Nella programmazione televisiva il food ha lo stesso share di importanza dello sport. I prodotti bio mostrano un trend di crescita nel gradimento dei consumatori, ma anche da parte dei principali importatori. È significativo che il …

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Carne sintetica, arriva il NO del Consiglio dei Ministri

Attualità, Politica / Di redazione

È stato approvato in Consiglio dei Ministri, su proposta del ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida e del ministro della Salute Orazio Schillaci, il disegno di legge recante disposizioni in materia di divieto di produzione e di immissione sul mercato di alimenti e mangimi sintetici. Finalità del provvedimento è assicurare il …

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Sol d’Oro 2023, tra i migliori extravergini primeggia l’Italia

La viticoltura biodinamica protagonista al Vinitaly

Giappone chiama Italia, crescono le vendite di vino (+28%) anche grazie al bio

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Carnemolla risponde al lettore di GreenPlanet: “High Welfare” non è un “disciplinare privato” ma un modo corretto di applicare le norme esistenti

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