“Il residuo zero è una terza via, anche dal mio punto di vista, così come sostiene il professore Davide Spadaro, ma la direzione vera da intraprendere è quella di associare alla strada del residuo zero anche una modalità di coltivazione
“La quantificazione dell’impatto di ogni singolo processo aziendale sul cambiamento climatico è lo step fondamentale da cuipartire: per questo abbiamo dato a una società specializzata l’incarico di realizzare un modello progettato ad hoc per Cultiva, in grado di misurare esattamente
Altromercato e NaturaSì, due realtà che da oltre 30 anni si impegnano in progetti che tutelano la terra, la natura e l’uomo, annunciano una collaborazione che vede la nascita di una linea tutta nuova chiamata Diritti all’origine. Viene lanciato oggi,
Continua a crescere in Italia l’agricoltura biologica: a inizio 2020 interessava circa 2 milioni di ettari, circa il 15% della superficie agricola utilizzata (SAU), +78,9% rispetto al 2010. Nell’ultimo decennio la distribuzione di fertilizzanti è diminuita leggermente (-1,3%) quella di
Il Consiglio dell’Azione per il Commercio Alimentare Sostenibile (Organic Trade Association’s Sustainable Food Trade Action (SFTA) Council) della Organic Trade Association, con sede a Washington, ha delineato quattro strategie chiave per implementare il biologico nella lotta alla fame nel mondo
La bioeconomia, intesa come sistema che utilizza le risorse bio per la produzione di beni ed energia, è stato il settore economico piú resiliente e che ha perso meno durante la pandemia in Europa. Nel 2020 in Italia ha generato
Prodotta dalla casa editrice Gemma Editco, la piattaforma GreenPlanet è dedicata all’informazione sulle produzioni e le aziende del biologico italiano e internazionale e ai settori collegati, dalla ricerca alle tecnologie, dalla trasformazione alla distribuzione, dagli eventi alle politiche di settore. GreenPlanet si occupa anche di temi ambientali e di produzioni naturali e dell’ambito, più ampio, della sostenibilità.
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